養生之道網導讀：准媽怎麼吃？很多新手媽咪不知道孕期該如何飲食， 下面教你准媽怎麼吃。
准媽怎麼吃？
要點一：熱量和蛋白質的供給
女性在懷孕期間由於胎兒、胎盤以及自身體重增加和基礎代謝增高等因素的影響， 需要有充足的熱量的攝入。 世界衛生組織建議女性懷孕早期每日增加熱量150千卡。 另外， 作為一個聰明的准媽媽， 補充優質蛋白質也是非常重要的， 蛋白質是構成寶寶機體的重要成分。 蛋白質是人體中重要的物質基礎。 胎兒需要蛋白質構成自己的身體組織， 孕婦需要蛋白質供給子宮、胎盤及乳☆禁☆房的發育。
Advertisiment
因此， 供給孕婦以充足的蛋白質極為重要。 因為， 充足的蛋白質可以預防妊娠毒血症等合併症這；能調整產褥期的生理過程， 增加乳汁的分泌；而且蛋白質還是腦細胞的主要成分之一， 是腦組織生長、發育、代謝的重要物質基礎；蛋白質占腦幹重量的35%， 是腦細胞產生興奮與抑制過程中的主要物質， 在記憶、語言、思維、運動、神經傳導等方面都有重要作用；蛋白質不足還會影響胎兒中樞神經系統的發育和功能。 女性懷孕早期脂肪酸的供給不足， 可導致胎兒大腦發育異常， 出生後智商下降。
因此， 作為准媽媽， 對於脂肪酸的補充是必不可少的。 脂肪主要來源於動物油和植物油。 植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是熱量的主要提供者，
Advertisiment
女性懷孕時期需要的營養是全面的。 因此， 在飲食調節上准媽媽應注意各種維生素營養的吸收， 多吃一些蔬菜和水果來補充各種維生素。 這時， 也正是胎兒腦及神經系統迅速分化時期， 所以， 准媽媽要更加注意補充多種維生素（尤其是葉酸、維生素B， 2、維生素B6等）的攝入。
Advertisiment
要點三：營養全面， 搭配合理
懷孕早期應遵循營養全面、合理搭配的原則， 避免營養不良或營養過剩。 具體來說有以下原則。
第一、保證優質蛋白質的供應。 孕早期胚胎的生長發育， 母體組織的增大均需要蛋白質。 在胚胎發育的關鍵時期， 蛋白質、氨基酸缺乏或供給十足，
Advertisiment
第二、確保無機鹽、維生素的供給。 為了補充足夠的鈣質， 應多進食牛奶及乳製品， 不喜歡喝牛奶的准媽媽可以喝優酪乳、吃乳酪或喝不含乳糖的奶粉等：嘔吐嚴重者應多食蔬菜、水果等鹼性食物， 以防止發生酸中毒。
第三、適當增加熱量的攝入。 在主食方面， 准媽媽要注意營養豐富全面， 滿足胎兒和自身每天的需要， 以免因饑餓而使體內血液中的酮體蓄積被胎兒吸收後， 全對胎兒大腦的發育產生不良影響。
第四、注意少量多餐， 食物烹調清淡， 避免食用過分油膩和刺激性強的食物。
Advertisiment
總之， 合理全面的營養能， 提供胚胎各器官發育所需要的各種營養素同時， 還應考慮“早孕反應”的特點， 食物要適合孕婦的口味。
准媽推薦食譜
牛肉冬瓜湯
準備食材：牛肋條肉、冬瓜、枸杞、薑、蔥、鹽、料酒、胡椒粉。
做法：
1、牛肋條肉洗淨切成方塊， 用加了薑片、蔥段的水飛過， 再用清水沖洗幾遍， 去除血沫。
2、冬瓜刨皮、去瓤洗淨後切薄片， 枸杞用溫水清洗控幹。
3、砂鍋一次加足水， 入牛肉大火燒開， 打淨浮末後， 加薑片、料酒、蔥段大火燒開後關小火煲1小時以上。
4、下入冬瓜片、枸杞子， 中火燒10分鐘， 加適量鹽調味即可食用。
營養小貼士：
這款牛肉冬瓜湯比起其他的滋補湯更加的清淡， 特別適合孕期想保持好身材的准媽媽們食用。
除了以上的內容，下面養生之道網小編提醒您，日常生活中要養成良好的生活習慣，只有健康的生活方式才能帶來健康的寶寶哦。
除了以上的內容，下面養生之道網小編提醒您，日常生活中要養成良好的生活習慣，只有健康的生活方式才能帶來健康的寶寶哦。