在孕期, 如果鐵元素攝入不足, 那麼就可能因此貧血, 這樣影響母體和胎兒的健康。 而孕婦需要通過各種食物獲取足夠的營養, 這樣才能滿足腹中胎兒的需求, 鐵元素也不例外。 那麼在孕期, 應該吃哪些食物補鐵呢?
1.肉
紅色肉類、家禽和魚類是孕婦推薦的食物來源。 在肉類中發現的鐵的形式, 比蔬菜中的鐵元素更容易吸收, 比如牛肉、羊肉、豬肉、火雞。
2.豆類和豌豆
扁豆、黃豆、豆腐、扁豆、利馬豆、菜豆和其它豆類蔬菜來源的鐵也是非常好。 只是1杯煮扁豆就含有6.6毫克的鐵。
3.魚和海鮮
牡蠣、蛤、魚、蝦、等食物鐵的含量都很高。
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4.蔬菜和水果
鐵存在於菠菜、番茄、草莓、花椰菜、羽衣甘藍、蘿蔔青菜、杏等水果和蔬菜。 半杯煮菠菜, 鐵含量最密集的常見蔬菜, 有3.2毫克的鐵。 但要記住, 菠菜有其它成分, 它們阻礙鐵的吸收。