准爸准媽“造人”均需補葉酸

如果您制定好了懷孕計畫， 別忘了提前補充葉酸。 葉酸是一種維生素， 也是胎兒神經發育的關鍵營養素。 孕婦若缺乏葉酸， 可能增加新生兒神經管缺陷的風險(如導致無腦兒、脊柱裂等)。 神經管是胎兒中樞神經的前身， 隨著懷孕天數的增加會逐漸形成大腦和脊髓。 由於神經管的正常閉合發生在懷孕的初期， 因此一般建議懷孕前3個月到懷孕後頭3個月補充葉酸。

人體不能自己合成葉酸， 只能從食物中攝取。 胎兒在媽媽體內不斷生長發育， 媽媽的葉酸通過胎盤轉運給胎兒， 隨著胎盤組織與子宮的不斷增長，

葉酸的需求量越來越大， 單靠食物攝取難以滿足需求。 孕媽媽每天需補充規格為0.4毫克的葉酸， 每天一片即可。

爸爸也要補葉酸

一般女性在懷孕前3個月要在醫生的指導下補充葉酸， 其實爸爸補一些對寶寶也有好處。 葉酸是DNA合成的必需物質， 當男性體內葉酸濃度不足時， 精子活動能力會下降， 不利於成功受孕。 通過葉酸的“後天補養”， 精子畸形的比例會大大縮小。 所以， 准爸爸們可多吃一些綠葉蔬菜和粗糧， 這些食物中葉酸含量都很高。

尋找葉酸食物

含葉酸的食物很多， 蔬菜如萵苣、菠菜、番茄、胡蘿蔔， 新鮮水果如橘子、草莓、櫻桃、香蕉；禽肉及蛋類， 如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。 但由於葉酸遇光、遇熱就不穩定， 容易失去活性，

所以人體真正能從食物中獲得的葉酸並不多。 如：蔬菜貯藏2～3天后， 葉酸損失50%～70%；煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%～95%；鹽水浸泡過的蔬菜， 葉酸損失更多。 因此， 孕媽媽們要改變一些烹製習慣， 盡可能減少葉酸流失。

葉酸不能濫補

准媽媽補充葉酸時， 切不可自行加量， 過量也會損傷胎兒神經發育。 孕媽媽最好能在醫生的指導下服用。 如果是貧血或是曾經生下過神經管缺陷嬰兒的婦女， 懷孕時一定要到醫院檢查， 在醫生指導下合理調養。

（責任編輯：蘇幸枝）