原料:
糯米100克， 豬瘦肉100克， 香菇6朵， 薑末、蝦米、鹽、料酒、植物油各適量。
做法:
1、 糯米洗淨， 用水浸泡8小時；豬肉、香菇均洗淨， 切絲；蝦米泡軟。
2、 在電飯煲中倒入少量植物油， 待油熱後入薑末、豬肉絲， 略炒至變色， 放蝦米、香菇絲、料酒、鹽， 然後把泡發好的糯米倒入鍋中， 加入水， 像蒸米飯一樣蒸熟即可。
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功效:
糯米在穀物中鋅含量較高， 每100克中含鋅54毫克， 是備育男性補鋅的好選擇。
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