中醫人認為“發物”是能引起人體陰陽平衡失調， 誘發和加重某些疾病之物。 凡食性與病性相同者， 皆為發物， 就是說寒性食物誘發和加重寒證， 熱性食物能誘發和加重熱證， 所以皆可認為是發物。 因為水痘是屬於Ⅱ型皰疹病毒感染引起的急性傳染病。 如果在出水痘後食用葷腥發物比如魚蝦螃蟹等等會容易導致體內病毒成分增強， 加重水痘症狀， 易發繼發性細菌感染等等。 常見的葷腥發物主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品， 這類食品大多鹹寒而腥， 對於體質過敏者，
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2 出水痘不能吃什麼：燥熱食物
水痘的治療宜用清熱解毒為主， 故食物中屬熱性的不可服用， 因此出水痘應該注意避免食用溫燥食物， 出水痘本身就會使身體發熱， 如果再食用燥熱食物， 不僅會加重身體內熱， 還會加重便秘等等身體不適。 燥熱的食物有狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、蠶豆、蒜苗、韭菜、龍眼肉、荔枝、大棗、粟米等。
3 出水痘不能吃什麼：辛辣食物
出水痘還應該避免食用辛辣之物， 辛辣之物不僅會導致體內內熱加重， 導致便秘更嚴重， 還可能加重水痘的病情， 另外辛辣之品可助火生痰， 使熱病更為嚴重， 辛辣之物除了調味用的辛香料之外，
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4 出水痘不能吃什麼：油膩食物
油膩食物不適合出水痘食用， 一是容易導致消化不良， 二是容易降低食欲。 而出水痘本來就會使人食欲、消化功能受影響。 出水痘期間需要補充營養， 食欲、消化受影響可不是一件好事。 如油煎、油炸的麻球、巧果、麻花、炸豬排、炸牛排、炸雞等各種油炸食品。 這類食品難以消化， 會增加胃腸道的負擔。
5 出水痘不能吃什麼：酸澀收斂食物
出水痘多因肝氣鬱結， 久鬱化火， 複感毒邪所致， 治療應該以行氣活血祛瘀為主， 豌豆， 芡實， 芋頭， 菠菜等食物屬於酸澀收斂食物， 容易導致氣血不通， 邪毒不散， 影響水痘痊癒， 不宜食用。
6 治療水痘的食療方推薦
1、甘草三豆飲
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配方：綠豆10g、赤小豆10g、黑豆10g、生甘草3g。
制法：先把三豆洗淨， 浸泡1小時後， 同甘草一併放入鍋內， 加水適量， 煮沸後改用文火煨燉， 煮至熟透當作飲料。 每日2～3次， 連用5～7天。
功效：能起到清熱、利濕、解毒， 適用于小兒水痘。
2、金針莧菜湯
配方：金針菜30克， 馬齒莧30克。
制法：上將上訴食材一同放到鍋裡面， 然後加入適量的清水煎煮20分鐘， 去渣取汁。 每日2次。
功效：清熱解毒。
3、烏梅二豆湯
配方：烏梅2個， 黑豆15克， 綠豆15克。
制法：上三味共為粗末， 用水煎取清汁。 代茶頻飲。
功效：清熱解毒， 生津止渴。
4、竹筍鯽魚湯
配方：鮮竹筍30克， 鯽魚1條。
制法：將鮮竹筍洗淨切片， 鯽魚去鱗及內臟， 同煮湯。
功效：益氣清熱透疹。
用法：每日3次， 隨量食用。
