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出牙期的營養與食物守則

0顆牙

這是寶寶將要萌牙的時期, 寶寶大約在5個月大時, 口水分泌特別多, 牙齦很癢, 什麼東西都要放到嘴裡咬, 這是因為寶寶的第一顆乳牙快要長出來了。

攝食行為特徵

* 開始移動下顎, 舌頭推出反射消失, 可以自行控制吸吮動作。

* 對牛奶以外的食物開始產生興趣。

* 眼睛會看著別人的食物, 可能會伸手到別人的盤子裡。

* 6個月左右, 除了吸吮外也開始會咬東西。

供食型態

* 給予牛奶以外的“液狀”食物。

* 並嘗試給予“糊狀”食物。

食物舉例

* 將一湯匙的麥粉加4~5湯匙的母乳、配方奶粉或開水, 攪拌均勻, 以嬰兒餵食湯匙或用洗乾淨的手指,

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一次少量地餵食。

* 米、麥糊。

* 磨碎的香蕉、蘋果汁或梨子汁。

2顆牙

寶寶在6~10個月大時, 長出了第一顆乳齒——下頜的一對乳中切齒, 從此告別無齒行列嘍。

攝食行為特徵

* 用手指抓取任何他看得到的東西, 同時把它放入口中。

* 會用手抓住湯匙, 並開始模仿大人的咀嚼動作(但無法咬碎食物)。

供食型態

* 給予“泥狀”食物。

* 嘗試給予“半固體”食物。

食物舉例

* 蛋黃泥、馬鈴薯泥、胡蘿蔔泥等。

* 稀飯、麥片粥等。

4顆牙

8~12個月大的寶寶, 已經擁有4顆小牙牙了, 他們正在練習使用新工具來切碎食物啦。

攝食行為特徵

* 基本能用牙床熟練地咀嚼食物。

* 能用門牙切斷較長的軟質食物, 比如香蕉。

供食型態

* 給予“半固體”食物。

* 嘗試更多味道的食物。

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食物舉例

* 肉泥、肉末、蛋黃泥。

* 香蕉、冬瓜、番茄、嫩豆腐
6~8顆牙

9~13個月時寶寶上頜的側門牙萌出, 到10~16個月時上頜的側門牙萌出。

攝食行為特徵

* 開始適應固體食物。

* 唇、舌可任意移動, 並能上下任意咀嚼。

* 腸胃消化機能也漸趨成熟。

* 可以自己拿奶瓶, 也能握住湯匙來攪動食物, 但無法將食物由湯匙送到嘴巴。

供食型態

* 給予半固體食物。

* 嘗試給予固體食物。

食物舉例

* 蒸全蛋。

* 剁碎的蔬菜。

8~12顆牙

寶寶長出第一乳磨牙, 大約是在13~19個月。 擁有磨牙後, 寶寶的咀嚼能力大大提高, 更喜歡“有嚼頭”的食物了。

攝食行為特徵

* 基本適應固體食物。

* 能初步自主進食, 用勺子把食物送進嘴裡。 雖然可能吃得到處都是, 但是非常值得鼓勵。

供食型態

* 減少液體食物的攝取(但基本奶量應保證)

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* 提供更多稍硬的固體食物。

食物舉例

* 軟飯、爛面、面片。

* 較粗的碎菜、小肉丸。

12~20顆牙

寶寶大約在16~23個月時開始長第二磨牙。 等這四顆磨牙萌出, 寶寶的二十顆乳牙就長齊, 完成了乳齒列, 就可以盡享天下美味啦。 如果寶寶因為出牙而不願意吃東西、沒有胃口, 則可以為寶寶準備一些清涼、柔軟的食物, 如布丁、起司等。

攝食行為特徵

* 可以自己吞咽食物。

* 進食技巧改進很多。

供食型態

* 固體食物大約可占其營養來源的50%。

食物舉例

* 麵條、大豆、小塊蔬菜、餅乾等。

* 一歲以後則可以漸漸地給寶寶吃一般的食物。

長牙期最需要的營養素

鈣:能保持健康的牙齒, 出牙期的寶寶每天需要600~800毫克的鈣。

磷:有助於生長發育,

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並促進牙齦和牙齒的健康。

氟:有助於防止齲齒, 有助於形成強壯的骨骼。

鎂:使牙齒更加健康。

維生素A:促進生長發育, 保持牙齒和牙齦的健康。

維生素B1:促進正常的食欲, 幫助消化。

維生素D:通過正確輔助鈣和磷促進骨骼和牙齒的強壯。

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