分享小S的極速瘦身月子餐

小S的月子餐食譜——

早餐：姜絲魚湯、麻油麵線、綠色蔬菜

中餐：麻油豬肝、五穀雜糧飯、什錦蔬菜

下午茶：甜粥玉米

晚餐：藥膳雞腿、鮭魚炒飯

夜宵：黑糖紅薯

看明白了嗎?小S的食譜看似簡單， 卻把握住了幾個最重要的關鍵字， 千萬讓保姆把這幾條金科玉律記牢。

少食多餐：這是最簡單卻又經常很難遵守的產後飲食黃金定律。 越來越多的證據表明一日多餐不僅養分攝取不受損失， 而且攝入的熱量要少得多。 很多新媽媽一方面發愁身材難以恢復， 一方面卻又擔心營養不足以供給哺乳。 少食多餐正是解決這個矛盾的良方， 按照產後媽咪每天需要攝取的總熱能為2600～2800千卡計算， 分為5～6次進食正合適， 其中三頓正餐可以豐富一些， 下午茶和夜宵可以選用單一食材、少量進食， 從而控制熱量攝入。

精粗搭配：小S的一天五餐中有三餐粗糧兩餐細糧， 這種搭配好處多多。

和粗糧相比， 細糧因為經過多次加工損失了絕大多數的營養， 剩下的主要成分是澱粉， 而蛋白質、脂肪、維生素的含量相對較少， 如果長期只吃粗糧， 會影響鈣、鐵等微量元素的吸收。

因此最科學的方法是搭配著吃， 其中粗糧推薦玉米(富含鎂， 可加強腸壁蠕動， 促進機體廢物的排除)、小米(含鐵豐富)、紅薯(含大量膳食纖維， 解決產後便秘困擾)、薏米(幫助消除水腫)和大豆(抗氧化)， 這幾種粗糧單吃亦可合吃亦可， 都是容易侍弄的主兒， 還有產後修身的功效。

原料考究：食譜中一些細節很值得我們學習。 薑絲性暖， 幫助產後恢復;麻油做菜可以幫助排惡露， 促進子宮收縮， 甚至對剖腹產手術刀口癒合也有益;鮭魚(即三文魚)富含不飽和脂肪酸，

能有效降低血脂和血膽固醇;湯品首選是魚湯， 熱量低而營養價值高， 其中鯽魚湯助攻催奶， 黑魚湯主攻傷口癒合， 但是記住吃之前要把油撇乾淨;綠色蔬菜要選用無污染的有機蔬菜， 從而杜絕農藥殘留;豬肝、雞肝等動物內臟含鐵豐富， 每天都要吃一點， 其他葷菜選用雞、鴨、魚類和瘦豬肉;所有菜品以清淡為主， 儘量保持食物的原味， 吃低鹽食品， 且忌辣椒、胡椒粉、味精、蔥薑蒜等辛辣食品和調料。

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