孕婦食用了黴變食物不僅僅容易發生急性或慢性食物中毒， 還有可能危害到胎兒， 造成流產、死胎或先天性畸形， 不利於母體健康和優生。 孕婦在日常生活中要講究衛生， 不吃黴變的大米、花生、薯類、玉米和水果等， 以防黴菌毒素危害胎兒和母體的健康。
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1、黴菌素可導致胎兒畸形。 在懷孕早期(1-3個月)， 胚胎處於高度增殖、分化的時期， 由於黴菌素的作用， 可使胎兒染色體發生斷裂或畸變， 導致胎兒先天性發育不良， 出現多種病症， 如：先天性心臟病， 先天性愚型等， 還可導致胚胎停止發育， 從而發生死胎或流產。
2、母體食物中毒會影響胎兒發育。 母體因中毒而發生昏迷、劇烈嘔吐等症狀， 或因呼吸不正常而造成缺氧， 都是影響胎兒正常發育或導致流產的不良因素。
3、黴菌素可致癌。 黴菌素如果長期作用於人體， 就會致癌， 如果食用含有黃麴黴素的食物就可導致肝癌。
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11、藍莓或者藍莓幹：豐富的維生素A， 有助於胎寶寶的細胞成長。
13、甜瓜片配上酸橙：豐富繁榮維生素A和C給你清醒的感覺。
14、包心菜卷：維生素A和C超級多的食品， 是素食主義者的最愛。
15、“蔬菜黃豆”或“甜豆”孕前準備：煮熟冷卻後撒鹽食用， 含蛋白質、維生素a、鐵及鈣。
16、芹菜棒蘸進優酪乳中：用一種可口的方法去品嘗這種長長的深色綠葉。
17、蔬菜麵包片：在獲得美味的同時包含了各種蔬果。
18、低脂肪南瓜糕點：可口的食物含有維生素及礦物質孕前準備。
19、蔬果包火雞片：脆脆的感覺中富含了低蛋白質。
20、粗糧製成的可口蛋捲：加上一條條黑色的糖漿可補充鐵。
21、烤土豆灑上純優酪乳：土豆皮含有豐富的鐵。
22、考出來的甜土豆片：一種比普通土豆片更健康、更營養的選擇。
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23、蘋果片配乳酪片：不僅是吃水果， 而且是取得纖維素和鈣的很好途徑。
各位准媽媽， 這些零食， 你喜歡吃嗎?