初乳是嬰兒最好的食物。 初乳含有成熟乳的各種營養成分, 能使嬰兒獲取生長發育所需要的全部營養素。
一、初乳含乳鐵蛋白最高
母乳中初乳含乳鐵蛋白最高, 過渡乳和成熟乳依次降低。 對預防嬰兒貧血的發生具有良好的作用。
二、免疫活性細胞新發現
初乳中含有免疫細胞CD4+T, 它是一種活化狀態的記憶性T細胞, 對新生兒本就並不成熟的免疫系統是非常有利的。
三、初乳含溶菌酶最高
母乳中初乳含溶菌酶最高, 過渡乳和成熟乳依次降低。
溶菌酶是嬰兒成長必不可少的蛋白質,
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四、初乳含有比較成熟乳較少的脂肪和乳糖, 適合新生兒消化吸收。
五、初乳中含有幫助代謝膽紅素的成分
新生兒的黃疸症狀是由血液中的膽紅素增加而產生的疾病, 它會使嬰兒的皮膚呈黃色或橙色。 寶寶在媽媽腹中時, 由母體幫助代謝膽紅素, 但新生兒自身代謝功能卻不足。 初乳中含有幫助代謝膽紅素的成分。 因此, 通過餵養初乳就可以有效預防黃疸症狀。
六、初乳還含有豐富的蛋白質和維生素A, 有助於減輕嬰兒感染的程度。
七、初乳中的生長因數能促進嬰兒未成熟的腸道發育, 為吸收成熟乳做好準備,
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八、初乳還有輕微的通便作用, 能利於胎便排出。