初乳有哪些營養價值

產後乳汁的分泌主要分為四個階段， 分別是產後四天左右分泌的初乳， 產後六至十天分泌的過渡乳， 還有產後十一天到九個月的叫做常乳， 產後十個月後的乳汁就叫做晚乳了。 這幾個階段的乳汁， 營養價值最高的就是初乳了。 雖然初乳看起來顏色黃黃的， 賣相不是很好， 而且量也很少， 但是它的營養價值是很高的， 所以產後新媽媽應該要讓寶寶喝到初乳。 那麼， 初乳有什麼營養價值呢？

1、 初乳中的蛋白質含量是非常高的， 甚至是常乳中的五倍之多， 對於新生寶寶來說， 蛋白質是一種非常需要的營養素，

2、 初乳中的鹽類也很豐富， 包括磷酸鈣和氯化鈣， 而且對於常乳來說微量元素， 如銅、鐵、和鋅等都不然初乳來得豐富， 特別是初乳裡的鋅含量特別高。

3、 初乳的維生素含量也很明顯的高於常乳， 維生素是寶寶身體發育和大腦發育不可或缺的一項最基本的營養素， 而且對於寶寶提高抵抗力也是很有幫助的。 有時候初乳中的維生素B2甚至高出常乳好幾倍， 而且在新生媽媽的初乳中還含有β胡蘿蔔素。

所以可以看出新生媽媽的初乳中含有的營養價值是很高很珍貴的， 所以新媽媽要儘量將初乳喂給寶寶喝。

一般來說產後新媽媽應該要儘早給寶寶喝母乳， 儘早開奶， 正常來說在產後的半個小時左右就可以給寶寶進行第一次哺乳。 雖然剛開始初乳的量比較少， 但是只有多喂幾次， 才能更好的刺激乳腺分泌乳汁， 就能為以後的哺乳打下基礎， 特別是初乳。 有些新生媽媽看到擠出來的初乳長得很難看， 就覺得沒有營養價值， 隨之拋棄， 這種做法是錯誤的， 應該要正確認識到初乳的營養價值。