奶黃具有很高的營養價值, 對寶寶很有益處。 許多人都怕奶黃膽固醇太高, 奶黃不可以喂給新生寶寶吃。 但其實, 這種看法是不對的。
新手媽媽上路總會遇到很都問題, 唯一相同的就是想把最好的營養給寶寶, 許多人都怕奶黃膽固醇太高, 奶黃不可以喂給新生寶寶吃。 但其實, 這種看法是不對的, 奶黃具有很高的營養價值, 對寶寶很有益處。
當嬰兒呱呱墜地之後, 媽媽和周圍的親屬馬上就會想到孩子的飲食——母乳。 母乳來了, 大家皆大歡喜, 但有人說:“奶黃不可喂, 過兩天變了顏色才能讓孩子吃。 ”於是,
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“奶黃不可棄”才是真道理
乳汁, 俗稱奶, 從婦女懷孕之日起它就開始醞釀了。 婦女懷孕之後, 乳☆禁☆房內的乳腺受到胎盤內分泌的影響, 開始增長發育, 到嬰兒出生後的兩三天, 乳腺又受腦下垂體催乳素的作用, 開始分泌乳汁。 最初幾天分泌的乳汁呈黃色, 這是由於其中含脂肪量較高的原因, 這種乳汁富於營養, 並且還有促進嬰兒排泄胎糞的作用。
可見, “奶黃不可喂”的說法是沒有科學根據的, 白白將這些乳汁流掉是可惜的, 應當讓嬰兒吃。
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母親情緒會影響乳汁分泌
乳汁分泌量的多少受多種因素的影響。 母親身體健壯、情緒愉快、休息充分、營養適當, 乳汁分泌就多;恐懼、易怒、精神抑鬱、憂傷、過度疲勞、身體虛弱、飲食品質差, 乳汁就少。 因此, 產婦及其家屬都要設法創造條件, 讓孩子有足夠的食糧。
有人對乳汁少不以為然, 認為沒有人乳, 用牛奶、羊奶照樣能養活孩子。 其實, 母乳有著比牛奶、羊奶無可比擬的優越性。 母乳中的營養成分不但適合新生兒胃腸的消化和吸收, 而且含有多種免疫球蛋白, 能增強新生兒的抵抗力, 保護嬰兒避免細菌和病毒的感染。 母乳直接向孩子口內喂哺, 可以避免細菌污染。
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研究還證實, 母乳對下一代智力的發育有關鍵性的作用。 祖國醫學也給母乳以很高的評價, 認為它為陰血所化, 有益五臟, 補虛羸, 養心肺, 利皮膚, 潤毛髮, 明眼目, 令人肥澤的功能。
由於嬰兒的吸吮刺激了乳☆禁☆頭, 母體中催產素分泌量會增加, 有利於子宮的回縮和腹壁的復原。 哺乳可以加速乳汁的分泌, 從而促進母體的新陳代謝, 減少皮下脂肪的堆積, 防止“月子”裡肥胖起來。 哺乳還有利於母子間感情的交流, 有助於母子的心理健康。 美國的博克利博士在他的著作中指出, 如果不給嬰兒用母乳餵養, 這不僅會增加孩子成人後罹患癌症的可能, 母親自己也易患癌症。 黎巴嫩專家在對5000名婦女調查後驗證了上述結論, 凡是給一個孩子喂12個月奶或給兩個孩子喂9個月奶的婦女,
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“奶少用湯催”是個好方法
乳汁的主要成分是水、糖、蛋白質和脂肪, 還有維生素和礦物質。 這些物質都必須靠母體從食物中攝取, 所以產婦多吃一些有營養的湯水是有益處的。 常用的、經生活驗證對催乳有效的湯是豆腐湯、雞湯、豬蹄湯、豬排湯、鯽魚湯、花生魚湯、木瓜魚湯、蝦米香菜湯、雞蛋湯、黃花菜湯、青菜湯等。
另外, 產婦臥床較多, 活動量較小, 多喝湯也有利於機體的消化吸收。 但是, 那種認為“湯比肉營養高”, 甚至機械地採取“只喝湯不吃肉”的做法也是不可取的。 就肉食的營養而論, 肉湯中的蛋白質只有6%, 而肉上還有93%。 喝湯、吃肉各有所長, 還是湯、肉一起吃的好。
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除了湯以外, 比較輕鬆的催乳方法還有聽古典音樂。 據日本對l20名哺乳期婦女聽音樂情況的試驗, 聽古典音樂的婦女乳汁分泌增加了20%。 如果戴上耳機, 則可增加100%。 相反的, 聽爵士音樂和流行音樂的婦女, 乳汁分泌卻減少了20%~50%。