初夏上火季 巧吃六種蔬菜去火又營養

初夏氣溫升高， 人們很容易上火。 其實， “上火”一詞， 來自中醫， 從中醫的角度解釋， 上火又分為實火和虛火兩種， 症狀重、來勢猛的屬實火;症狀輕、時間長又反復發作者是虛火。

寶寶上火原因多

寶寶上火的原因

引起上火的原因很多， 除了氣候因素外， 情緒波動、勞累過度、飲食不當、消化不良等其他因素都會導致體內產生各種“熱”的症狀， 如咽喉幹痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口乾舌燥、大便乾燥、小便短黃、流鼻血、牙痛等症狀。 事實上， 除了成年人在飽受上火困擾之外， 兒童在遭遇上火的時候， 更加容易受到傷害。

孩子上火常會引發扁桃體炎、口角起皰、便秘、小便發黃、不肯吃飯、煩躁不安、眼屎增多等狀況。 在人體自然免疫過程中， 還易受到外部侵擾， 如風寒以及各類病毒， 從而引發感冒、腮腺炎、水痘等病症。 所以說， 上火問題會導致兒童呼吸系統、腸胃系統、甚至對肝腎功能都會產生危害。

首先， 兒童， 尤其是6歲以下的嬰幼兒， 他的脾胃功能還不健全， 而生長發育很快， 需要的營養物質較多， 如果飲食不合理， 就易引起上火， 上火易引起兒童挑食， 如果挑食， 則會引發兒童營養不良的問題， 是兒童生長發育受阻的主要原因之一。

其次， 上火引起兒童的食欲不佳， 進食太少;導致食物成分結構不良。 如果進食太少， 大便隨之減少， 引起腹肌和腸肌瘦弱，

蠕動無力， 引發頑固便秘;再如用含鈣化酪蛋白較多的牛奶餵養的小兒， 更容易引發小兒便秘， 這也是人們認為餵食奶粉易上火的原因。

再次， 上火， 它不僅對孩子身體有一方面的影響， 還有一個我們經常忽略的“心理”影響。 上火對於3歲以下的小孩來講， 在心理上容易產生排便抗拒， 在身體上有便意， 心理上因為排泄受阻而抗拒排便行為， 缺乏按時大便的習慣， 不能形成排便的條件反射， 形成隨意大小便的惡習。 而對於3歲以上上火的孩子， 因為生病會在這一時期對父母會有心理依賴， 一旦父母處理不當， 就很可能會引起孩子更嚴重的心理和性格方面的依賴。

除此之外， 因為上火問題沒有受到正確對待或沒有處理不及，

孩子會加重炎症， 誘發其它疾病導致住院， 更是要飽受針、藥的折磨， 這時候就是孩子和家長一起受苦了。

綜上所述， 上火所引發的種種危害， 不僅觸及到孩子生理， 同時還會波及心理， 因此處理孩子“上火”問題， 要從食療、藥療及心理調理三方面入手。 在食療方面， 兒童由於臟器嬌嫩， 器官發育尚未成熟， 直接導瀉祛火會嚴重傷害兒童的腸胃功能， 造成腸胃菌群失調。 專家也建議對於容易上火的孩子， 要注意飲食習慣的調整。 要鼓勵孩子多喝水、多吃蔬菜水果， 也可以給孩子喝些綠豆湯或綠豆稀飯。 捲心菜、菠菜、青菜、芹菜等蔬菜中所含的植物纖維， 利於排便通暢。 同時家長也要協助小孩養成良好的作息生活習慣。

寶寶上火怎麼辦?

在藥療方面， 首先要選用適合於兒童生理特點的祛火藥品;其次， 要選用綜合醫治心火、肝火、脾火、胃火多種“火源”的藥品。

在心理方面， 保持室內的環境清新， 讓孩子保持愉快的心情， 擺脫肝火過旺帶來的煩惱;養成孩子多運動、早睡早起的良好生活作息規律， 緩解心火帶來的夜睡不寧。

巧吃蔬菜可降火

六種蔬菜幫孩子下火

1.菠菜

菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用， 是春天裡最適合養肝的蔬菜， 而且菠菜利於腸胃， 有助於人體排毒， 促進人體新陳代謝， 增進身體健康。 性溫對口臭、大便幹硬的上火症狀會較好的緩解效果。

2.韭菜

韭菜是養陽的蔬菜， 性溫， 有健胃、提神作用， 春天氣候冷暖多變， 可以多吃一些，

而且多吃韭菜還可增強寶寶的脾胃功能， 對肝功能也有益處。

3.豆芽菜

豆芽具有清熱的功效， 有利於肝氣疏通、健脾和胃。 綠豆芽性涼， 具有清熱解毒、利尿除濕的作用， 適合口幹口渴、口腔潰瘍、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。 黃豆芽健脾養肝， 有助於預防口角發炎。

4.芹菜

性寒涼， 清熱解毒， 涼血止血。 主治暴熱煩渴， 小便熱澀不利， 去肝火解肺胃鬱熱， 容易上火的寶貝常食有益。

5.萵筍

性微寒質地脆嫩、水分多， 功效特點為清熱利尿、順氣、化痰、助消化。 適合肺胃有熱的寶貝食用。

6.茄子

性寒涼， 可以清熱解毒， 給上火寶寶宜採用蒸茄子的方法。

另外， 家長們要注意給寶寶喝水， 多喝涼白開水也是給寶寶去火的好方法。