產後吃什麼傷口癒合快, 這應該是新晉媽媽們最想瞭解的事情了, 不管是順產還是剖腹產的新媽咪們而言, 分娩時所留下的傷口對身體都是有一定的傷害的, 分娩後的傷口一定要正確對待護理, 這樣才有利於身體的恢復。
一旦護理不當, 或者飲食不當, 就會出現傷口發炎, 傷口惡化的症狀。 那麼, 究竟促進剖腹產媽媽傷口恢復的食譜有哪些?產後吃什麼傷口癒合快得快?其實, 除了眾所皆知的生化湯和麻油雞, 還有不少是不曾聽說的呢, 趕緊隨本文來一起瞭解學習下吧!
產後吃什麼傷口癒合快
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一般來講, 術後6小時之內要禁食。 因為術後胃腸道正常功能被抑制, 腸蠕動相對減慢, 如進食過多, 腸道負擔加重, 不僅會造成便秘, 而且產氣增多, 不利於康復。
術後6小時後進食有講究。 6小時候後可進食燉蛋、蛋花湯等流質食物。 術後第一天, 還以稀粥、魚湯等流質食物為主, 分6-8次給予。 術後第二天, 媽媽可吃些爛面、爛飯等稀、軟、爛的半流質食物, 分4-5次給予。 第三天后, 媽媽就可以食用普通飲食了, 多補充優質蛋白質、各種維生素和微量元素。
不吃產氣多的食物。 如黃豆、豆製品、紅薯等。 產氣多的食物會在腹內發酵, 在腸道內產生大量氣體而引發腹脹。
產後3周進補計畫
第一周:以清除惡露、促進傷口癒合為主
最初可以雞湯、肉湯、魚湯等湯水類進補,
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豬肝有助排惡露及補血, 是剖腹產產婦最好的固體食物選擇。
甜點也可以幫助排除惡露。
子宮收縮不佳的產婦, 可以服用酪梨油, 幫助平滑肌收縮、改善便秘。
魚、維他命C有助傷口癒合。
藥膳食補可添加黃耆、枸杞、紅棗等中藥材。
第二周:以防治腰酸背痛為主
食物部份與第一周相同, 藥膳部份則改用杜仲。
第三周:開始進補
膳食可開始使用酒。
藥膳食補可用四物、八珍、十全(冬日用)等中藥材
口渴時, 可以喝紅茶、魚湯。
食物部份與第一周相同, 可以增加一些熱量, 食用雞肉、排骨、豬腳等。
促進剖腹產媽媽傷口恢復的食譜
生化湯
材料:
米酒水(煮過、已揮發掉酒精)700毫升、當歸6錢、川芎4錢、桃仁1錢、黑薑7分、炙甘草7分。
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做法
1、米酒水加入藥材, 慢火加蓋煮1小時左右, 約剩200毫升時, 將藥酒倒出備用。
2、第二次再加入米酒水350毫升, 和做法1煮法相同, 約剩100毫升。
3、將做法1和做法2的藥酒加在一起拌勻即可。
營養解說:生化湯出自清朝著名的婦科醫師傅青主所寫的“傅青主女科”, 由當歸、川芎、桃仁、黑薑、炙甘草5種藥材組成。 “生化”之名是取其“生”出新血、“化”去舊瘀而來。
生化湯可調節子宮收縮, 以排除子宮內黏膜或血塊, 加速惡露排出, 同時幫助內膜修復, 並降低收縮時所產生的痛感, 特別是剖腹產的產婦應多加食用, 更能幫助傷口復原。
產後吃什麼傷口癒合快
番茄燴雞丁
材料:
雞腿2只、大番茄4個、洋蔥1個、蒜頭2粒、番茄醬3湯匙、水250毫升、糖1湯匙、鹽少許。
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醃料:糖1/2茶匙、醬油1匙、麻油少許。
做法
1、雞腿肉去骨、切丁後, 放入醃料中醃漬30分鐘。
2、洋蔥切絲, 蒜頭切成蒜末, 備用。
3、將大番茄以熱水泡15分鐘後, 去籽切大丁。
4、入油起鍋, 將雞丁煎至8成熟, 加入蒜末略炒後, 依序加入洋蔥絲與番茄丁同炒, 並加入番茄醬、水、糖及鹽拌勻, 用大火煮沸後蓋上鍋蓋, 再用小火煮至汁液轉濃即可。
營養解說:番茄含有大量的茄紅素, 是一種良好的抗氧化劑。 根據流行病學調查及研究發現, 茄紅素可降低癌症的罹患幾率, 並減少心血管疾病的發生率。 番茄的吃法眾多, 可以生食, 也可烹煮入肴。
煮熟的番茄, 不但茄紅素的含量不減少, 反而會因為番茄的細胞壁與組織被破壞而釋放更多的茄紅素。 搭配營養豐富的雞肉,
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麻油雞
材料:
雞腿2只、老薑1大塊、米酒1杯、芝麻油2匙。
做法
1、雞腿洗淨、切塊;老薑洗乾淨後切片, 備用。
2、在鍋中倒入適量的芝麻油, 將老薑放入爆香。
3、轉大火將雞塊放入鍋中翻炒, 待6分熟時將米酒倒入鍋裡一起滾煮即可。
營養解說:芝麻油可潤滑子宮, 促進子宮的收縮, 加速惡露排出, 但是剖宮產的產婦則不建議食用。 雞肉中含有豐富的蛋白質, 一隻棒腿約有20~30克的蛋白質, 可滿足您一餐所需營養, 更有助於產後婦女迅速補充營養, 恢復體力。
產後吃什麼傷口癒合快
糯米雞湯
材料:
雞腿2只、糯米半杯、米酒1杯、當歸10克、黃耆10克、枸杞10克、紅棗15粒、黑棗15粒。
做法
1、雞腿肉切塊, 用滾水氽燙, 備用。
2、將所有中藥材用水稍微洗一下。
3、糯米洗淨加一鍋水熬成糯米粥。
4、將熬好的糯米粥過濾,取其米湯。
5、將雞腿塊放入米湯中,再加入藥材及米酒以小火燉煮1小時即可。
營養解說:雞腿肉質厚實,含有大量的蛋白質,有助於組織新生及細胞成長,可補充產婦生產後所需的營養,加速體力恢復。而且雞肉低脂肪、低膽固醇、低熱量,最適合想要重現窈窕曲線的產後婦女食用。
鱸魚湯
材料:
鱸魚1條、薑絲1/3碗、鹽1/2茶匙。
做法
1、鱸魚去鱗、內臟及鰓,洗淨,切成三段。
2、鍋內放4杯水及薑絲、鹽,煮滾2分鐘。
3、投入魚段後再煮8分鐘即可。
營養解說:鱸魚的魚刺少,肉質鮮美細緻,易消化吸收,是術後病人常吃的魚類。鱸魚含有豐富的蛋白質、膠質與油脂,蛋白質可促進產後婦女的傷口癒合;膠質與油脂可修復人體關節之間的結締組織,也能讓皮膚更加細緻。而魚湯則有助於產婦消除妊娠水腫、調養身體及幫助乳汁分泌。
產後吃什麼傷口癒合快
豬蹄花生湯
材料:
豬腳300克、花生50克、鹽、酒。
做法
1、豬蹄洗淨氽燙去血水。
2、起水鍋加入豬蹄塊、花生、鹽、酒。
3、大火煮沸後,轉小火燉煮約3小時即可。
營養解說:豬蹄花生湯含有豐富的膠質,可維持皮膚彈性,並有助於產後婦女分泌乳汁。哺喂母乳對媽媽來說,更能促進子宮收縮,減少產後出血,消耗熱量,幫助身材恢復,同時降低乳癌、子宮頸癌與卵巢癌的發生率。而母乳中含多種抗體,可增加寶寶的免疫與抵抗力,正所謂一舉數得好處多。
小編的話:相信經過本文的分享後,你已經對產後傷口恢復的食譜,有了進一步的瞭解了。產後可以吃的食物,和不可以吃的食物,新媽媽們一定要搞清楚喲。千萬不要因為自己的貪嘴,而誤食了什麼不該吃的食物,而影響到身體恢復,和產後傷口恢復,和產後下奶就得不償失了。
3、糯米洗淨加一鍋水熬成糯米粥。
4、將熬好的糯米粥過濾,取其米湯。
5、將雞腿塊放入米湯中,再加入藥材及米酒以小火燉煮1小時即可。
營養解說:雞腿肉質厚實,含有大量的蛋白質,有助於組織新生及細胞成長,可補充產婦生產後所需的營養,加速體力恢復。而且雞肉低脂肪、低膽固醇、低熱量,最適合想要重現窈窕曲線的產後婦女食用。
鱸魚湯
材料:
鱸魚1條、薑絲1/3碗、鹽1/2茶匙。
做法
1、鱸魚去鱗、內臟及鰓,洗淨,切成三段。
2、鍋內放4杯水及薑絲、鹽,煮滾2分鐘。
3、投入魚段後再煮8分鐘即可。
營養解說:鱸魚的魚刺少,肉質鮮美細緻,易消化吸收,是術後病人常吃的魚類。鱸魚含有豐富的蛋白質、膠質與油脂,蛋白質可促進產後婦女的傷口癒合;膠質與油脂可修復人體關節之間的結締組織,也能讓皮膚更加細緻。而魚湯則有助於產婦消除妊娠水腫、調養身體及幫助乳汁分泌。
產後吃什麼傷口癒合快
豬蹄花生湯
材料:
豬腳300克、花生50克、鹽、酒。
做法
1、豬蹄洗淨氽燙去血水。
2、起水鍋加入豬蹄塊、花生、鹽、酒。
3、大火煮沸後,轉小火燉煮約3小時即可。
營養解說:豬蹄花生湯含有豐富的膠質,可維持皮膚彈性,並有助於產後婦女分泌乳汁。哺喂母乳對媽媽來說,更能促進子宮收縮,減少產後出血,消耗熱量,幫助身材恢復,同時降低乳癌、子宮頸癌與卵巢癌的發生率。而母乳中含多種抗體,可增加寶寶的免疫與抵抗力,正所謂一舉數得好處多。
小編的話:相信經過本文的分享後,你已經對產後傷口恢復的食譜,有了進一步的瞭解了。產後可以吃的食物,和不可以吃的食物,新媽媽們一定要搞清楚喲。千萬不要因為自己的貪嘴,而誤食了什麼不該吃的食物,而影響到身體恢復,和產後傷口恢復,和產後下奶就得不償失了。