別舔屏！2分鐘教你做出炫酷清蒸獅子頭

在食物誘惑和美味世界中， 美味即自由。 越來越多人知道了清蒸雞蛋獅子頭獨特的養顏護膚、解膩止嘔等功效， 卻忽略了它原本鹹鮮的美味， 其實它也是一隻特立獨行的獅子頭， 除了含有蛋白質豐富的瘦肉， 還有被稱之為“理想的營養庫”的雞蛋哦， 這足以讓它成為美食界的翹楚。 本期麻麻微視頻就來手把手教大家做這道美味快手菜——清蒸雞蛋獅子頭， 別舔屏哦！

#兩分鐘教你做出炫酷清蒸雞蛋獅子頭#

推薦美媽：@大美chenchen

推薦理由：獅子頭是可以很多變的， 加些馬蹄、藕丁又多一層脆爽的口感。 而此次為了使其更為清淡，

口感豐富， 除了清蒸外， 將雞蛋裹入其中， 還可以裹鹹蛋黃等物， 是我招待客人的不二選擇。

食材：雞蛋、瘦肉、小白菜、生薑、食鹽、雞精、醬油、香油。

做法：

1、取2到3顆小白菜， 掰成1片1片備用；

2、再取1小塊瘦肉， 切成肉丁， 再剁成肉餡末備用；

3、然後取1小塊生薑， 切成細小的薑末備用；

4、將備好的肉餡末和薑末放到碗裡， 加入適量的食鹽、雞精、醬油、香油；

5、用筷子攪拌均勻， 碼味15分鐘；

6、取1個蒸熟去殼雞蛋， 用肉餡末包裹住雞蛋放進碟裡；

7、放進蒸鍋蒸15分鐘；

8、備好的小白菜用滾燙的熱水燙一下撈出；

9、把小白菜和蒸熟的獅子頭擺好放在盤裡即可開吃！

#清蒸雞蛋獅子頭 “理想營養庫”之雞蛋#

清蒸雞蛋獅子頭的主要食材是雞蛋和瘦肉， 瘦肉的蛋白質含量比較高，

而雞蛋則被人們稱為“理想的營養庫”。 雞蛋的營養價值雖然非常高， 但多吃容易造成營養過剩， 並且還會影響人體正常的消化吸收， 所以大家要記住最好每天控制在2個以內。

另外准媽媽吃雞蛋能補充蛋白質、維生素等人體必需的營養元素， 還能增強體質哦！而且雞蛋中含有的膽鹼、卵磷脂還能使胎兒腦細胞增加， 促進腦部發育， 提高智力杠杠的！

同時如果家裡有寶寶， 也是可以適當食用雞蛋的哦。 寶寶處於生長發育的關鍵時期， 需要補充豐富的營養， 雞蛋能給寶寶提供最優良的蛋白質。 不過寶寶胃部容量小， 一天食用一個即可， 同時需要注意餵食的時候少量進行， 以免寶寶嗆到噎到哦。 　

#這個世界上最大的奇跡 發生在一個懷孕的女人身上#

有人說這個世界上所有的奇跡都發生在餐桌上， 吃吃的笑、有愛的胃口、餐桌的愛情、嘴裡的媽媽味道……而誰又能否定這個世界最大的奇跡不是發生在一個女人懷孕期間呢？愛情的結晶、生命的延續、血液的延伸、兩個家庭的悄然改變……

小編總結麻麻微視頻一直以來的孕期美食觀， 就是“有愛就要做出來， 好孕定會吃出來”。 食物一旦與時間和情感發生聯繫就會產生無可替代的色彩。

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