家庭保健大權掌握在你手中, 主婦孕媽媽, 別陷入用油習慣誤區, 危害自己及家人的健康。
別讓用油習慣損害孕婦健康
四大用油習慣危害孕婦健康習慣1:高溫油炒菜
很多人炒菜時習慣於等到鍋裡的油冒煙了才炒菜, 這種做法是不科學的。 高溫油不但會破壞食物的營養成分, 還會產生一些過氧化物和致癌物質。 建議先把鍋燒熱, 再倒油, 這時就可以炒菜了, 不用等到油冒煙。
習慣2:不吃動物油
一味強調只吃植物油, 不吃動物油, 是不行的。 在一定的劑量下, 動物油(飽和脂肪酸)對人體是有益的。
習慣3:長期只吃單一品種的油
現在,
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習慣4:血脂不正常的人群或體重不正常的人群, 用油量不加區別
老年人、血脂異常的人群、肥胖的人群、肥胖相關疾病的人群或者有肥胖家史的人群, 每天每人的用油量要保持在20克。 血脂、體重正常的人用油量應保持在25克左右。
深度擴展:用油小妙招!
食用油除了吃出健康以外, 專家還給我們提供了一些用油的小妙招。 例如:在懷孕期間, 准媽媽們比較容易出現皮膚瘙癢和乾裂現象, 用茶籽油經常塗抹, 可預防緩解這種情況, 塗在肚子上, 還能夠防止妊娠紋的產生。 懷孕期間的大便乾燥和便秘給很多孕婦帶來了煩惱,
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小編總結:其實不管是孕媽咪主廚或是家裡其他人主廚, 都要記得油忌過量, 炒菜加入適當量的油, 可以添味又不會影響了家裡人的身體健康。