別錯過！香噴噴的寶寶菜既好吃又補鈣

看著寶貝慢慢長大， 很多新媽們都在思考一件事情， 是不是只有吃鈣片才能給孩子補鈣呢？其實不然， 專家表示， 最好的鈣來自天然的食物， 所以媽咪們給孩子補鈣可別這麼死心眼哦， 學會製作香噴噴的補鈣菜更能讓寶寶輕鬆補鈣。

蛋花豆腐羹

推薦理由：雞蛋、豆腐含有豐富的鈣， 又軟又嫩。 寶貝6個月的時候， 就可以開始吃這個羹了。 不過要注意寶寶是否對蛋白過敏。

材料：雞蛋1只、豆腐半塊、骨湯150克、小蔥末少許

做法：1.將雞蛋打散， 豆腐搗碎。 2.將骨湯煮至水沸， 加入豆腐以小火煮， 適當進行調味， 並撒入蛋花。

什錦燉排骨

推薦理由：燉排骨的關鍵是加一點點醋， 這樣能夠讓寶寶吸收更多的鈣質。 多加一些像魔芋、胡蘿蔔、金針菇、豆腐等營養豐富的菜， 能讓排骨湯的滋味更豐富。

材料：排骨600g、胡蘿蔔20g、洋蔥50g、板栗10個、大蔥1根、薑3片、蒜5瓣、鹽3g、料酒15ml 、香油5ml、胡椒粉1g、醬油25ml、白糖15g

做法：1.排骨剁成小塊， 然後汆水待用。 2.洋蔥、胡蘿蔔去皮洗淨切塊， 栗子挨個“卸甲”， 蔥去外皮切段。 3.排骨再放入沸水(水不要太多) 中， 和洋蔥一起煮熟， 把煮排骨的湯盛一點出來， 和醬油、糖、鹽、料酒、胡椒粉、香油拌在一起做成調味汁。 4.這些調味汁一分為二， 把一半先放入煮排骨的鍋中， 放入蔥薑蒜進去， 小火烹製。 5.當水分少了1/2之後， 再把剩下的胡蘿蔔、栗子， 還有剩下的調味汁倒進去，

鰻魚飯

推薦理由：鰻魚含有豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素、不飽和脂肪酸等營養成分， 可以補充寶寶的大腦發育所需的DHA。

材料：鰻魚150克、筍片50克、青菜100克、米飯100克

做法：1.鰻魚中放入精鹽、料酒、醬油等調味品， 醃制片刻。 2.打開烤爐或烘箱， 溫度調至攝氏180度。 3.將醃制好的鰻魚放入烤盤， 放入爐內烤熟。 4.筍片、青菜放入油鍋中稍翻炒， 加入鰻魚， 放入高湯、醬油、糖等調味， 至水收幹後出鍋。 5.將做好的鰻魚澆在飯上即可。 (提示：當然也可以直接用市售烤好的鰻魚， 只要微波加熱一下即可食用， 口味好又很便捷。 )

小貼士

吃吃喝喝也補鈣

牛奶/豆製品：含有豐富的鈣質和優質蛋白質， 每天喝一杯牛奶或豆漿就是不錯的選擇。

魚蝦：蝦的鈣質主要集中在皮上， 其實無論是什麼做法， 最好把蝦皮吃掉。 小蝦皮含鈣很豐富， 可以和一些含鈣的蔬菜同炒。 大蝦和魚骨含鈣也不少， 炸過之後， 香脆可口。

芝麻醬：也是一個不能忽略的好選擇， 一片麵包或饅頭， 上面淋芝麻醬， 再蘸點白糖， 它幾乎可以讓你毫不費力地補鈣。