十月懷胎， 我們的孕媽媽忍受著身材的走樣， 忍受著體態的臃腫……就是為了自己的寶寶能夠在一朝分娩的時候是健康的。 但是， 產後身材的恢復卻成了很多我們很多的媽媽們都無法面對的問題。
因為在她們的認知裡， 以為只要“卸貨”身材的恢復一定是快速的， 但是， 直到產後很長一段時間裡， 媽媽們肚子上的游泳圈， 還是“殘酷”的提醒了她們， 這才是現實。
其實， 我們的媽媽們也不要擔心， 其實在坐月子的時候， 如果能夠吃一“神物”， 那對於神祠撒的恢復可是很有效的哦~~這神物。 就是我們說坐月子用的月子水。
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到底月子水是什麼呢， 月子米酒水是什麼， 下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解吧~
月子水是什麼
月子水就是醪糟水， 也就是月子米酒水。
根據地區劃分以及工藝、原材料的細微不同也可以稱月子酒、月子水、月子米釀， 是華夏農耕文明的優質產物， 同時發展為客家地區馳名海內外的特產。
是米酒經過高溫蒸發， 將其酒精成分蒸發掉， 剩下的米酒液。 因其獨特的營養價值而廣泛用於產婦坐月子時期。
所謂月子水是專供產婦在坐月子期間使用， 防止身材走樣的。
古代傳統醫學認為， 產婦在生孩子時氣血大耗， 陽液勞損， 喝一些不含酒精成分的米酒可以補血行氣， 促進血脈流通， 調養周身氣血。
避免產後身體氣血兩虛，
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產後喝不含酒精成分的米酒可以幫助產婦避風寒， 既可預防產後關節疼痛等諸多疾患， 又能夠通經活血， 溫補脾胃， 可促進乳汁分泌。
喝“月子水”是產後身材不變形的
其“理論依據”是女性在懷孕期間， 因為子宮增大， 對內臟造成了擠壓， 皮膚也隨之膨脹。 而產後子宮被清空了， 內臟就會下垂， 腰部皮膚也鬆懈下來。 若飲用正常水， 因水分子較大， 會造成產後“水桶腰”、內臟也難以回位。
而“月子水”不僅能補血行氣、促進乳汁分泌， 還因為其水分子較小， 有利於產婦重塑體型、恢復內臟。 所以， 產婦在坐月子期間， 做菜煲湯洗漱都應該用“月子水”。
月子水的功效
1、月子米酒水富含氨基酸，
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2、富含酵素， 能提高神經和肌肉組織的興奮性， 預防產後憂鬱。
3、行氣活血， 能促進血液迴圈， 增強新陳代謝， 抵禦寒邪入侵， 預防產後肥胖。
4、溫和熱補， 改善體質。
注意：月子水不但口味鮮美， 而且營養很多。 但並不合適於每個人， 如患有肝病(急、慢性肝炎， 肝硬化等)則不宜喝醪糟， 因酒精對肝細胞有直接刺激作用， 否則對病情不利。
月子水的的製作
材料：精裝糯米10斤， 陶制罎子一個， 酒麴適量， 大桶一個， 高度白酒2斤， 一次性手套。
準備：購回陶制罎子後， 用清水浸泡2天， 之後倒出水曬乾罎子。 糙糯米倒到大桶中， 加入清水浸泡一晚備用。
做法：
1、將浸泡好的糙糯米瀝幹水倒入高壓鍋或電鍋中煮熟(因為米已提前浸泡加水的時候只要能沒過米就可以，
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2、將煮好的糯米飯倒入大的簸箕中攤開， 可在旁邊放一個電風扇吹風， 以利於米飯快速冷卻下來。
3、將酒麴用手在碗中壓成粉未狀， 待米飯徹底冷卻後撒在米飯上面， 雙手穿上一次性手套將米飯充分拌均勻。
4、將與酒麴充分拌均勻的米飯放入罎子中， 壓實後在中間開一個井口， 以方便24小時後觀察出酒情況， 之後在壇口蓋上一塊乾淨的毛巾， 將罎子在放一張毛毯中包裹起來。
5、以現在的氣溫一般24小時後會出酒水， 屆時可以打開毛巾用耳朵在壇口聽裡面的聲音， 一般會有發酵時的“吱吱”聲響。
6、確認出酒後，
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7、最後一步， 便是讓酒罈子密封保存， 如果需要用到酒釀時， 一定要用乾淨無水無油的勺子將酒釀取出， 之後繼續密封， 一般保存2-3年是完全沒有問題的。
