為了避免產後憂鬱症的發作, 媽媽們在坐月子期間不妨吃些自己愛吃且對身體有益的食物。
1、選擇食物應以“新鮮、均衡”為首要原則。
2、避開高溫、高熱量、咖啡因、油炸等食物。
3、補充適當的水分。
快樂食譜:
香蕉牛奶
材料:香蕉1根、牛奶2500毫升。
做法:
1、香蕉洗淨、去皮, 切塊備用。
2、將牛奶、香蕉放入果汁機中, 攪拌均勻, 最後倒入杯中即可飲用。
營養價值
1、牛奶中含有豐富的蛋白質、色胺酸、維生素B2。
2、香蕉則有豐富的鉀離子和纖維質。
3、簡單易做的抗憂鬱果汁, 讓媽媽輕鬆獲得歡樂時光。
薑爆空心菜
材料:細梗空心菜1把、老薑2~3片、鹽少許、橄欖油適量。
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做法:
1、空心菜洗淨、去莠葉, 備用。
2、將橄欖油倒入鍋中, 開中火待油熱後, 將薑片放入鍋中爆香。
3、再將洗淨的空心菜放入做法2中, 續炒最後加上少許鹽, 炒勻即可起鍋。
營養價值
1、空心菜含有豐富的維生素B族、鎂、鈣質和鐵。
2、老姜含有豐富的植物多酚及薑黃素。
3、餐桌上有多道綠色蔬菜, 仿佛享受在田野般的樂趣。 □康健