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剖腹產後的滋補粥

孕婦在剖腹產之後,身體會特別的虛弱,多虛多瘀就是產後這段時間的主要病理特徵.因此此時宜選用清淡含有豐富營養、滋補而不膩的食物給產婦食用.

1.棗蓮三寶粥

粳米100克,綠豆、通心蓮子各20克,大棗30克,白糖100克.將粳米、綠豆洗淨.鍋置於爐火上,放入清水1000毫升,水開後放人粳米、綠豆,再開後加入洗淨的大棗、蓮子,改小火慢熬30分鐘至粥爛熟.將粥倒入碗中,加白糖調勻即可.早晚各1次.養血生津,益氣強身.

2.綠豆銀耳粥

粳米200克,綠豆100克,銀耳30克,白糖、山楂糕各適量.綠豆用清水泡4小時.銀耳用涼水泡2小時,摘去硬皮.山楂糕切成小丁.粳米淘洗乾淨.鍋置於火上,加適量的清水,倒入粳米、銀耳、綠豆.用大火煮沸後,改小火煮至豆、米開花時,加入白糖、山楂丁即成.早晚各1次.益氣和血,滋陰潤肺.

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3.花生粳米粥

帶皮花生50克,粳米100克.將花生搗碎如泥,粳米淘淨,如常法煮粥.每日1次.補氣生血下乳.

4.黨參老鴿湯

黨參20克,枸杞子15克,大棗6枚,老鴿1只,豬瘦肉200克.將老鴿剖殺洗淨,去除內臟.其他用料洗淨,豬瘦肉切成塊.全部材料一起放入鍋中,加適量清水,煮約4小時,調味即可食用.益氣健脾,養血生乳.

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