食譜原料:
蘿蔔300克, 筒子骨400克。
調料:
鹽1克, 薑2克。
製作方法:
1. 將蘿蔔去外皮, 切成塊狀;筒子骨洗淨剁碎後放入開水中氽去血水;姜切成片。
2. 將上述材料先放入鍋內過熟後, 倒入煲鍋中。 先用大火煮半小時, 後轉文火慢熬1小時。
3. 只取湯喝, 不吃渣子。
健康提示:
剖腹產術後6小時內禁食。 剖腹手術, 由於腸管受刺激而使腸道功能受刺激, 腸蠕動減慢, 腸腔內有積氣, 易造成術後的腹脹感。 6小時後宜服用一些排氣類食物(如蘿蔔湯等)。 蘿蔔湯具有增強腸胃蠕動、促進排氣、減少腹脹並使大小便通暢的作用。