剖腹產月子食譜剖腹產後的產婦坐月子吃什麼更有助於身體恢復?剖腹產產婦需要通過合理的飲食來調補身體:攝入足夠的蛋白質以快速修復身體;食用新鮮水果和蔬菜利尿防止便秘;補充豐富的鐵和促進鐵吸收的維生素C幫助身體恢復手術時失去的血液。 寶寶中心根據剖腹產後產婦的生理特點, 特別推出這套營養又科學的剖腹產坐月子食譜, 希望更多剖腹產的媽媽都能找到適合自己的月子餐。
剖腹產月子食譜:陳皮粥
營養小提示:
陳皮粥是為剛剛經歷剖腹產後的新媽媽準備的排氣食譜。
Advertisiment
原料:
陳皮30克, 米20克。
調料:
水2碗。
做法:
米洗淨與陳皮加水一起煮開, 米開花就可。 煮成粥後, 只吃粥水, 不要渣。
坐月子食譜:肉絲麵
營養小提示:
麵條主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分, 且易於消化吸收。 剖腹產6小時後也可只喝湯, 不吃面。
原料:
麵條(標準粉)150克, 瘦肉40克。
調料:
骨頭湯200克, 鹽少許, 大蔥10克。
做法:
1、肉片切成絲, 放鍋內劃散、炒熟。
2、麵條放入開水中煮熟;鍋內倒入鮮骨頭湯, 加熱煮開。
3、放一點點鹽調味, 撒上蔥末即可。
坐月子食譜:蝦仁枸杞
營養小提示:
枸杞味甘, 性平, 入肝、腎、肺經, 有滋補肝腎、明目、潤肺的功效。
Advertisiment
原料:
蝦仁300克, 幹枸杞子40克。
調料:
花生油10克, 精鹽2克, 米酒15克, 雞蛋清1個, 胡椒粉3克, 水澱粉、幹澱粉各10克, 蔥5克, 薑5克。
做法:
1、將蝦仁洗淨, 剔去蝦腸, 控幹水分;枸杞子洗淨, 用少許水泡上;蔥切碎、薑拍散放入碗中, 加水適量攪拌, 製成蔥、姜水。
2、將蝦仁用精鹽、雞蛋清、幹澱粉漿拌上勁;取小碗放入精鹽、料酒、胡椒粉、水澱粉、蔥姜水, 兌成汁。
3、鍋置火上, 燒熱倒入少許花生油, 燒至六成熱時, 把漿好的蝦仁, 用少許油抓散(防止粘在一起), 放入油鍋內, 滑熟裝盤。
4、鍋洗淨放在火上燒熱, 倒入調好的調料汁和泡枸杞子的水,