剖腹產的新媽在飲食方面要注意什麼

注意飲食營養是產婦康復的一個重要方面， 術後產婦要擔負餵養嬰兒的重任， 更應注意飲食， 遵醫囑進食。 產後有乏力、納差等現象屬正常反應， 不要擔心。 應食易消化的食物。 在腹脹排氣前不能吃產氣多的食物。 排氣之後， 可以和一般正常產婦一樣吃營養豐富的食物。

一般來講， 術後6小時之內要禁食。 因為術後胃腸道正常功能被抑制， 腸蠕動相對減慢， 如進食過多， 腸道負擔加重， 不僅會造成便秘， 而且產氣增多， 不利於康復。

術後6小時後進食有講究。 6小時候後可進食燉蛋、蛋花湯等流質食物。 術後第一天，

還以稀粥、魚湯等流質食物為主， 分6—8次給予。 術後第二天， 媽媽可吃些爛面、爛飯等稀、軟、爛的半流質食物， 分4—5次給予。 第三天后， 媽媽就可以食用普通飲食了， 多補充優質蛋白質、各種維生素和微量元素。

產後飲食

不吃產氣多的食物。 如黃豆、豆製品、紅薯等。 產氣多的食物會在腹內發酵， 在腸道內產生大量氣體而引發腹脹。

剖宮產術是解決難產的一種方法， 目前使用這一手術者日趨增多。 為能使產婦術後儘快恢復如初， 注意飲食上的禁忌更為重要。

剖官產術前不宜溢用高級滋補品， 如高麗參、西洋參以及魷類食品。 因為參類含有人參苷， 具有強心、興奮的作用， 在手術時， 可致使產婦難以與醫生配合， 且刀口較易滲出，

影響手術正常進行和手術後產婦的休息；魷類體內含有豐富的有機酸物質一一二十碳五烯酸（EPA）， 這種物質能抑制血小板凝集， 不利術後止血與創口癒合。

產婦在術後6小時內應當禁食。 因為剖宮手術中腸道受刺激而蠕動減慢， 腸腔內有積氣， 易造成術後腹脹感。 為了減輕腸內脹氣， 術後6小時才可進食一些排氣類食物（如蘿蔔湯等）， 以增強腸蠕動， 促進排氣， 減輕腹脹感， 並使大小便通暢。 剖宮產產婦應儘量少吃或不吃易發酵、產氣多的食物， 如糖類、黃豆、豆漿、澱粉等食物， 以防腹脹。

宜食用富有營養且易消化的食品。 當產婦排氣後， 飲食可由流質改為半流質， 如蛋湯、爛粥、麵條等， 然後依產婦體質， 飲食再逐漸恢復到正常。 術後不久的產婦，

應禁忌過早食雞湯、鯽魚等油膩肉類湯和催乳食物， 可在手術後7～l0天再食用。 此外， 產婦飲食應科學合理、宜葷素搭配。

金針豬肝湯

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材料：幹金針30克， 嫩薑3片， 豬肝150克

調味料：香油1/4小匙， 鹽1小匙， 高湯2杯， 水澱粉2小匙

做法：1、材料洗淨。 幹金針泡水15分鐘， 撈起， 再用清水沖洗一次。 嫩薑切絲。 豬肝切片， 氽燙後冷卻備用。 2、高湯倒入鍋中， 加鹽、姜和金針， 煮沸， 轉小火續煮2分鐘。 3、放放豬肝片， 煮滾後以水澱粉勾芡， 最後淋上香油。

豬肝

遮目魚肚粥

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材料：遮目魚肚2個（每個約90克）， 大米90克， 薑4片， 芹菜1根

調味料：米酒2小匙， 鹽1小匙， 酒酥蔥1小匙

做法：1、材料洗淨。 遮目魚肚對半切開， 薑片切絲，

芹菜切末， 大米加水浸泡半小時。 2、大米連水倒進鍋中煮成粥狀， 加入魚肚和米酒， 煮至魚肉變色。 3、加入薑絲和鹽調味， 再撤上芹菜末和油酥蔥。