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剛懷孕吃些什麼好?又吃不胖?

懷孕初期飲食原則

1、保證攝入優質蛋白

孕媽媽的生理變化需要蛋白質, 這個階段胚胎從開始生長發育至胎兒的過程中, 也從媽媽身體中汲取蛋白質儲存。 因此孕早期蛋白質的攝入量不能低於懷孕前。

品種:選擇容易消化、吸收、利用的優質蛋白質, 如畜禽肉類、乳類、蛋類、魚類及豆製品等。

數量:每天35~40克, 相當於糧食200克、加雞蛋1只和瘦肉50克, 才能維持孕媽咪體內的蛋白質平衡。

2、適當補充碳水化合物

孕早期, 如果孕媽咪胃部非常不適, 嘔吐不願吃東西而長時間處於饑餓狀態, 血液中的酮體就會蓄積,

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並積聚於羊水中被胎寶寶吸收。 酮體對胎寶寶的大腦發育會產生不良的影響。

數量:孕媽咪每天要攝入150克以上的碳水化合物(等於200克糧食)。

品種:含碳水化合物的食物包括麵粉、大米、玉米、小米、薯類、食糖、土豆等。

3、補充足夠的無機鹽和維生素

如果在胚胎早期發育過程中, 缺乏某些礦物質, 會導致胎寶寶生長遲緩, 骨骼和內臟畸形, 甚至導致中樞神經系統畸形。 同時, 孕媽咪因為代謝和妊娠反應, 應該補充充足的維生素。

懷孕初期飲食推薦

海參粥

食材:火腿、海參、米、香蔥、食鹽、清水等;

具體做法:

第一步, 把海參清洗乾淨, 然後切丁處理, 另外, 將大米淘乾淨;

第二步, 在鍋裡加入適量的清水, 然後將大米和海參放到鍋裡煮熟, 然後儘量將其熬製成粥,

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另外要加入香蔥和食鹽進行調味。 最後再撒上火腿肉。

這款食譜可以起到安胎、養胎的功效, 是女性月經期間、產期、妊娠期間的良好補品。

阿膠粥

食材:阿膠、大米、紅糖、水等;

具體做法:

第一步, 把阿膠清洗乾淨, 然後儘量研碎, 將大米用水浸泡備用;

第二步, 在鍋裡加入水和大米, 然後熬粥, 在後階段加入阿膠進行攪拌, 當阿膠熟爛的時候加入紅糖。

阿膠粥有利於調節女性例假不調、胎漏下血、血虛等, 可以起到安胎的作用。

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