立秋雖然標誌著秋季的開始，
但剛立秋後的一段時間內氣溫通常還是較高，
空氣的濕度也還很大，
人們不但感覺不到秋涼和秋燥，
反而到處都是悶熱潮濕的感覺。
再加上人們在夏季常常因為苦夏或過食冷飲，
多有脾胃功能減弱的現象，
此時如果大量進食補品，
特別是過於滋膩的養陰之品，
會進一步加重脾胃負擔，
使長期處於“虛弱”的胃腸不能一下子承受，
導致消化功能紊亂。
因此，
初秋進補宜清補而不宜過於滋膩。
所謂“清補”主要是指補而不膩，
具體而言就是適當食用一些具有健脾、清熱、利濕的食物或藥物，
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一方面可以使體內的濕熱之邪從小便排出，
以消除夏日酷暑的“後遺症”，
另一方面能調理脾胃功能，
為中、晚秋乃至冬季進補奠定基礎。
此時不妨適當多喝點綠豆粥、荷葉粥、紅小豆粥、紅棗蓮子粥、山藥粥等食物。
對於一些脾胃虛弱、消化不良的朋友而言，
此時一定要與滋膩的養陰之品如鹿角膠、阿膠等“劃清界限”，
否則，
非常容易加重食欲不振、消化不良等症狀，
脾胃虛弱者若適當多喝點具有健脾利濕作用的薏米粥、扁豆粥則對身體大有裨益。
初秋之後雖然天氣一天比一天涼爽，
但也經常有“秋老虎”光臨。
中秋時節若出現高溫、天晴少雨、持續乾旱、空氣乾燥時，
“溫燥”便不請自來，
它常損傷人體的津液，
引起皮膚乾燥、舌紅少津、毛髮乾枯、大便幹結、口鼻咽幹、胸痛乾咳、少痰等症狀。
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晚秋時節，
涼燥傷肺使人咳嗽痰稀、咽幹唇燥、鼻塞不通。
但無論溫燥還是涼燥，
總以皮膚乾燥、津液缺乏為特徵。
為了預防秋燥，
中、晚秋應食用一些性質平和且具有滋陰潤燥、養肺生津作用的藥物或食物，
如用白木耳或黑木耳燉冰糖服用；用玉竹、沙參與鴨一起煲湯服用；黑芝麻炒熟、研末，
用蜂蜜調服。
為了預防秋燥，
可適當多吃一些水果，
其中以梨、甘蔗為首選，
其次，
像荸薺、香蕉、枇杷等也是良好的潤燥之物。
但凡脾虛濕重而泄瀉者，
肺寒咳嗽而痰粘者，
則不宜多吃上述水果。
需要提醒大家的是，
秋季進補應以清補、平補為主。
除了陽虛體質者外，
不要過多食用溫熱的食物或藥物，
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如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等，
否則極易加重秋燥。
此外，
秋季進補還應因人而異，
因此，
對於身體虛弱、患有慢性疾病的朋友，
最好在醫生的指導下辨證進補，
以達事半功倍之效。
