您的位置:首頁>正文

加油私房菜——輔食

1、補鐵營養糊

適合月齡:6個月以上
材料說明:菠菜2棵, 豬肝蔬菜營養米粉20克, 豬肝泥1/3瓶。
媽媽心得:此營養糊主要為寶寶補充鐵特製, 並富含豐富營養。 為寶寶改善缺鐵性貧血, 起到一定作用。

Step1:將菠菜洗淨, 切碎, 入鍋中加水煮沸, 加一點點鹽。

Step2:將米粉倒入碗中, 用菠菜水攪拌。

Step3:把菠菜盛到碗中, 用小勺舀1/3瓶豬肝泥, 放入碗中。

Step4:將米粉、菠菜、豬肝泥攪拌均勻即可。

專家點評:

主食搭配蔬菜的概念是很好的, 只是帶顆粒的食物要待寶寶滿7個月後再逐漸添加, 不能操之過急。 另外需要注意的是:雖然豬肝、菠菜都是含鐵豐富的食品,

Advertisiment
但菠菜中大量的草酸會影響人體對鈣、鐵的利用, 因此食用菠菜前建議先用水焯一下, 菠菜水也不要食用。 還有, 嬰兒食品建議不要加鹽, 食物中天然含有的鈉已能滿足寶寶的營養需求。

2、牛肉蔬菜面

適合月齡:7個月
材料說明:牛肉泥、蔬菜、亨氏麵條

媽媽心得:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨

Step1:牛肉切成泥


Step2:取出亨氏麵條一紮


Step3:將面煮開後放入牛肉、蔬菜, 開鍋即可起鍋

專家點評:

這位媽媽利用亨氏營養麵條加上肉類來為寶寶烹製營養美食, 看得出來非常用心!但要注意, 豬肉、牛肉等紅肉類纖維較粗, 製作要求比較精細。 建議開始時可選用亨氏瓶裝牛肉胡蘿蔔泥, 這樣方便、安全, 還能確保寶寶能夠消化吸收。

Advertisiment

相關用戶問答