動物肝可避免發生缺鐵性貧血

孕期一定要補充足夠的營養素， 這樣才能同時保證媽媽和寶寶的健康。 那麼， 哪些食物能幫助孕媽咪預防疾病呢？一起聽聽介紹吧。

孕期飲食攻略

葵花子——降低流產的危險性

葵花子裡富含VE， 而VE能夠促進腦垂體前葉促性腺分泌細胞功能， 增加卵巢機能， 使卵泡數量增多， 黃體細胞增大， 增強孕酮的作用， 促進精子的生成及增強其活力。 醫學上常採用VE治療不孕症及先兆流產， 故生育酚由此得名。 如果孕婦缺乏VE， 容易引起胎動不安或流產後不容易再孕。 孕期多吃一些富含VE的食物， 如每天吃2勺葵花子油，

即可滿足所需， 有助於安胎， 降低流產的危險性。

芹菜——防治妊娠高血壓

芹菜中富含芫荽甙、胡蘿蔔素、VC、煙酸及甘露醇等營養素， 特別是葉子中的某些營養素要比芹菜莖更為豐富， 具有清熱涼血、醒腦利尿、鎮靜降壓的作用。 孕晚期經常食用， 可以幫助孕婦降低血壓， 對缺鐵性貧血以及由妊娠高血壓綜合徵引起先兆子癇等併發症， 也有防治作用。

馬鈴薯——減輕孕吐反應

馬鈴薯中含有豐富的維生素B6， 具有止吐作用， 而孕婦在孕早期最突出的表現就是噁心、嘔吐和食欲不佳， 進食甚少。 如果多吃一些馬鈴薯， 就可幫助孕婦緩解厭油膩、嘔吐的症狀， 馬鈴薯也是防治妊娠高血壓的保健食物。

動物肝——避免發生缺鐵性貧血

孕期血容量比未孕前增加，

血液被稀釋， 孕婦出現生理性貧血， 以鐵補充不足而發生的缺鐵性貧血最為常見。 可孕婦、胎兒都需要鐵， 一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產。 所以， 在孕期一定要注意攝取富含鐵的食物。 各種動物肝鐵含量較高， 但一周吃一次即可， 在吃這些食物的同時， 最好同吃富含VC或果酸的食物， 如檸檬、橘子等， 增加鐵在腸道的吸收率。