孩子挑食、偏食， 看似小事， 其實是件很嚴重的事。 因為人體需要攝入幾十種營養素， 而這些營養素分佈於各種食物之中。 孩子正在長身體的階段， 如果養成了挑食、偏食的毛病， 很多人體必須的營養素得不到滿足， 不僅孩子的身體狀況會下降， 還會影響孩予的正常發育。 孩子因為某一種或幾種營養索的長期缺乏， 可能還會導致貧血、佝僂、呼吸道感染等疾病纏上孩子， 給他造成生活和學習上的痛苦。 小僅如此， 孩子挑食還更容易患上腸胃性疾病。 因此， 父母對孩子挑食， 偏食的毛病， 一定不能等閒視之。
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孩子挑食、偏食的毛病， 不是一朝一夕形成的。 改變孩子挑食、偏食的不良飲食習慣， 也不是一時就能完成的。 面對孩子挑食、偏食的毛病， 父母首先要找到原因， 然後用孩子能接受的方式， 循序漸進地加以糾正。
孩子挑食、偏食， 大多因為父母的溺愛， 就餐環境不佳、父母不良飲食方式的影響等。 因此， 父母在找准原因的情況下， 首先從自身做起， 給孩子提供一個合理膳食的好榜樣， 創造一個吃飯的好環境， 控制孩子吃零食等， 才能有效地改變孩子不良的飲食習慣。
