材料:60克雞蛋、20克豬肉、50克香大米
做法:將大米淘好, 放入鍋內, 加水, 用大火煮;將雞蛋打到碗裡, 摻入肉末攪拌均勻;待米煮開後, 倒入肉末雞蛋液, 攪拌幾下, 轉中火繼續煮;煮至米湯熬幹時, 關火即可。
十一個月寶寶輔食食譜2:荷包蛋
材料:1個雞蛋、1小碗肉湯;少許芹菜末、鹽
做法:將肉湯倒入鍋中加熱, 開鍋後放少許鹽, 並將火關小;然後將雞蛋整個打入肉湯中, 煮至蛋白將蛋黃包裹的半熟狀, 再撒上少許芹菜末即可。
十一個月寶寶輔食食譜3:肉鬆飯
材料:1小碗軟米飯、1大匙雞肉或其它肉末;少許白糖、醬油、酒,
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做法:在鍋內放植物油, 油熱後將肉末放入鍋內, 加白糖、醬油、酒, 邊炒邊用筷子攪拌, 使其均勻混合;炒好後, 放在米飯上面一起燜, 切一片花型的胡蘿蔔放在上面作為裝飾, 悶熱即可。
十一個月寶寶輔食食譜4:番茄飯
材料:1碗軟米飯、2小匙胡蘿蔔粒、2小匙蔥頭、2小匙碎番茄、半個雞蛋;少許植物油、鹽
做法:先將雞蛋調勻, 放平底鍋內攤成薄片;然後將胡蘿蔔粒、蔥頭用少許油炒熟, 加入米飯和番茄, 加少許鹽拌勻;最後將混合好的米飯平攤在蛋皮上, 然後卷成卷兒, 切成小卷子即可。
十一個月寶寶輔食食譜5:青菜肉末
材料:2大匙肉末、2大匙青菜末;少許酒、糖、醬油、植物油
做法:先將肉末放入鍋內,
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十一個月寶寶輔食食譜6:雞蛋軟餅
材料:60克麵粉、2個雞蛋;適量白糖、精鹽
做法:先將雞蛋打散;然後將雞蛋加入麵粉中, 放適量的白糖、精鹽和水, 調勻成稀糊狀;在平鍋內擦少許油燒熟, 將調好的雞蛋麵粉糊放入晃開, 攤成軟餅, 烙透即可。