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十二個月寶寶食譜:蘋果薯團

 

十二個月寶寶食譜:蘋果薯團

原料:紅薯50克, 蘋果50克, 蜂蜜少許。

製作方法:

1、將紅薯洗淨, 去皮, 切碎煮軟。

2、把蘋果去皮去核後切碎, 煮軟, 與紅薯均勻混合, 加入少許蜂蜜拌勻即可餵食。

3、製作中, 要把紅薯、蘋果切碎, 煮爛。

適合人群:12個月寶寶

健康提示:

紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等, 營養價值很高, 被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。 這些物質能保持血管彈性, 對防治老年習慣性便秘十分有效。 遺憾的是, 人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用。

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其實恰恰相反, 吃紅薯不僅不會發胖, 相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。 每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪, 產生99千卡熱能, 大概為大米1/3, 是很好的低脂肪、低熱能食品, 同時又能有效地阻止糖類變為脂肪, 有利於減肥、健美。 紅薯含有大量膳食纖維, 在腸道內無法被消化吸收, 能刺激腸道, 增強蠕動, 通便排毒, 尤其對老年性便秘有較好的療效。 吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透。 食用紅薯不宜過量, 中醫診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。

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