接近1歲的寶寶, 飲食越來越規律, 逐漸變為以一日三餐為主, 早、晚母乳或奶粉為輔。 從這個月起, 輔食將正式成為主食, 可以讓他和大人一起吃飯, 但是仍然要注意喂給他適合的食物。 蛋白質和鐵都要適量添加。 要注意葷素搭配, 每頓飯放3種以上的菜。
首先推薦的是蛋白質類輔食, 比如雞蛋、魚、雞肉、豬肝等, 從碎末逐漸過渡到小塊兒狀。 蛋白質攝入對於嬰幼兒的生長發育極其重要。 但是家長們或許不知道過量攝入可能是有危害的, 蛋白質的補充是有選擇的, 只有供給優質、適量的蛋白質才真正對寶寶有益。
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原料:
魚弄成泥, 豆腐
做法:
1、將魚肉洗淨加鹽、薑, 上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。
2、將水燒開加入少量的鹽, 放入切成小塊的嫩豆腐。
3、煮沸後加入魚泥。
4、最後再加入少量的澱粉、香油、蔥花成糊狀即可。
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補鈣奧秘:魚肉和豆腐都是高蛋白和高鈣食品, 魚肉含水分高、肌纖維短, 它與豆腐結合, 鈣容易消化吸收。 而且味道鮮美, 10個月的寶寶一定很喜歡。
十個月寶寶輔食食譜推薦:雞蓉玉米粥
食材:
米30克、玉米醬15克、土豆40克、雞絞肉15克。
做法:
1、土豆切皮, 切成小丁, 將米洗乾淨。
2、雞肉切成茸狀備用。
3、將米、土豆和適量的水一起燉煮至熟爛。
4、再加入雞絞肉煮至熟透。
5、最後加入玉米醬攪拌均勻即可食用。
功效:
玉米含維生素B1、維生素B6較多, 能夠提高免疫力。
十個月寶寶輔食食譜推薦:三文魚豆腐飯
原料:
豆腐40g、蘿蔔苗15g、熟米飯80g、亨氏三文魚番茄泥適量、植物油2ml
做法:
1、蘿蔔苗切段, 豆腐切成小丁。
2、砂鍋中放清水、熟米飯和植物油煮開。
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3、加入豆腐丁煮到米粒開花後關火, 放入蘿蔔苗燙熟。
4、將飯盛到碗中, 拌入三文魚番茄泥即可。
健康提示:
三文魚富含DHA, 有助寶寶智力發育;蘿蔔苗的維生素A含量是柑橘的50倍, 維生素C的含量超過檸檬1.4倍, 增加富含維生素A、維生素C的輔食可有效減少感冒發生率。