十個月寶寶食譜：蘋果薯團

十個月寶寶食譜：蘋果薯團

原料：紅薯50克， 蘋果50克

製作：

1、將紅薯洗淨， 去皮， 切碎煮軟。

2、把蘋果去皮去核後切碎， 煮軟， 與紅薯均勻混合拌勻即可餵食。

3、製作中， 要把紅薯、蘋果切碎， 煮爛。

健康提示

紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十餘種微量元素， 營養價值很高， 被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。 正確吃紅薯也有講究， 要注意一定要蒸熟煮透， 因為紅薯中澱粉的細胞膜不經高溫破壞， 難以消化， 且紅薯中的氣化酶不經高溫破壞， 吃後會產生不適感;食用紅薯過量或不合理時，

蘋果含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等， 構成大腦所必須的營養成分。 蘋果中的纖維， 對兒童的生長發育有益， 能促進生長和發育。 蘋果中的鋅對兒童的記憶有益， 能增強兒童的記憶力。