麥冬粥,
10個月以上。
原料:麥冬30克, 粳米100克, 冰糖適量。
制法:
1、將麥冬、粳米分別清洗乾淨, 待用。
2、在鍋內加入適量清水, 倒入麥冬, 先用大火煮沸, 再改用小火煎煮, 然後取出麥冬汁, 待用。
3、再在鍋內加入適量清水, 加入粳米, 同樣先用大火煮沸, 後改用小火慢熬。 待煮至半熟後, 加入麥冬汁和適量的冰糖, 一同煮熟即可。
適合年齡:10個月以上的寶寶。
營養價值:麥冬具有養陰潤肺、生津止渴、清心除煩的作用, 可治療因肺燥而引起的乾咳、痰稠等疾病。