現如今霧霾已經成了我們生活中間很常見的詞語, 我們也越來越感受到了霧霾對我們的危害, 我們共同生活在穹頂之下, 同呼吸共命運, 那麼在我們自身能力有限的範圍裡面我們應該怎麼樣來減少霧霾對我們的危害呢?特別是想要備孕的爸爸媽媽們, 特別關心這個問題。 需要說明的是霧霾在一定程度上是可以減輕危害的, 下面我就為大家來講解一些食療的辦法來降低霧霾對我們的傷害。
1、潤肺養顏湯--枇杷銀耳甜湯
湯中銀耳膠質是有很多的, 並且還有清肺, 潤肺的效果, 銀耳有很多的纖維質,
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原料:銀耳(已泡發)、枇杷、冰糖。
做法:把已泡發的銀耳去蒂過一下水, 撈出;把枇杷的皮去掉, 放在案板上對半切開去核, 弄成小塊的形狀, 放在那裡, 然後, 把銀耳放到高壓鍋裡面, 放上水蓋上蓋差不多讓它煮15分鐘關火。 燜到高壓鍋沒氣以後, 吧蓋子打開;接著, 放一點冰糖用筷子攪拌, 同時加火燒, 煮至冰糖融化;最終把枇杷放到裡面攪動一下煮一會就可以了。
2、涼拌黑木耳
木耳中的膠質能夠讓殘留在身體消化系統裡面的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,
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原料:木耳、涼拌醋、醬油、生薑、青紅椒、精鹽、花椒油、白糖, 食油。
做法:甜青紅椒洗乾淨, 切成小塊, 生薑切細絲;木耳泡發後, 把它撕開;然後讓木耳進行一下焯水後然後放在盤子裡面等一會用;把焯過水的木耳放到清潔的碗裡面, 放一些鹽和糖還有鮮醬油;可以再放一湯匙涼拌醋;往鍋裡面到一點食用油, 油熱後放入青紅椒爆香;放入一湯匙白糖;少許精鹽,
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3、拍薑韭菜滾豬紅湯
菜名裡面的豬紅其實就是豬血, 大家都認為豬血有有祛粉塵的功效。 現代專家說, 豬血裡面的蛋白質經胃酸分解後, 會形成一個有消毒及潤腸作用的東西, 這東西可以和進入身體裡面的粉塵和有害金屬微粒起化學反應, 最後身體排泄可以讓這些有害物質排出身體, 因此“豬紅”也叫做人體汙物的“清道夫”。
原料:豬紅500克、韭菜250克、生薑50克。
做法:把豬紅洗乾淨, 切成任意大小, 最好是小一點;把韭菜洗淨, 切段狀;生薑要記得去皮, 切為大塊狀, 用刀背壓碎。 在鍋鏟裡面放點清水, 大概是1250毫升(約5碗量), 放入拍碎以後的生薑, 大火煮沸後, 把豬紅放進去, 燒一會, 加入韭菜, 然後等水煮沸就好了,