該院內分泌科姚輝博士說, 過食、不良生活方式和缺乏運動是導致兒童肥胖的三大因素, 主要跟家長過度保護和對健康的生活方式認識不夠有關。 大部分的家長過度關注孩子吃喝, 導致孩子食物攝入過多, 熱量消耗過少。 與10年前相比, 兒童的體力支出至少下降了50%。 肥胖的孩子出現心腦血管疾病和代謝綜合征等并發癥的危險性會大大增加, 甚至可能在中青年時就進入老年多病的狀態。
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武漢大學中南醫院腫瘤科主任熊斌介紹, 流行病學研究發現, 肥胖的人患結腸癌、乳腺癌的風險比正常人要高, 甚至手術后復發的可能性也會增加。 高脂肪、高熱量的食物會讓人體的膽汁分泌增加, 膽酸通過結腸中的細菌代謝, 可能會產生致癌物質。