材料：成熟南瓜一個約500克、生鴨蛋兩個、肉末少許、大米、鹽、味精。
做法：
1、成熟南瓜一個約500克洗淨， 完整切下頂部做蓋， 用勺從上部挖淨瓜瓤。
2、生鴨蛋兩個， 肉末少許與 大米、鹽、味精等調料混合， 裝入南瓜內至三分之二， 再加滿水， 上籠蒸熟， 蓋上南瓜頂蓋即可上盤， 整個南瓜及米飯均可食用。
南瓜怎麼吃養胃：南瓜粥
材料：南瓜400g、水350g、糖25g、糯米粉15g。
做法：
1、南瓜洗淨去皮， 上鍋蒸10分鐘。
2、蒸熟的南瓜放入盆裡， 加水。
3、盆裡放入糯米粉
4、盆裡加入白糖。
5、用掌上型攪拌機攪拌4-5次， 每次40秒左右。
6、南瓜攪拌成稀粥，
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南瓜怎麼吃養胃：南瓜核桃濃湯
材料：南瓜513g、豬骨湯適量、雞粉適量、土司1片。
做法：
1、準備材料。
2、將南瓜洗淨， 去皮， 切塊。
3、炒鍋中倒入適量的清水， 放入蒸架和盤子。
4、蓋鍋蓋， 大火煮開。
5、放入南瓜塊。
6、蓋鍋蓋， 大火蒸10分鐘。
7、揭蓋， 關火， 等待南瓜變涼。
8、倒入攪拌容器內。
9、預先煲好的豬骨湯。
10、將豬骨湯倒入攪拌容器內。
11、放入土司。
12、蓋上蓋子， 通電， 攪拌成汁， 斷電。
13、倒入湯鍋中， 蓋鍋蓋， 大火煮滾。
14、放入適量的雞粉調味。
15、煮滾後， 關火。
16、將核桃放入碗中， 用開水燙10分鐘。
17、用牙籤挑去核桃的外皮。
18、將南瓜濃湯盛入碗中， 放入核桃， 就可美美享用了哦。
南瓜怎麼吃養胃：南瓜山藥粥
材料：大米20g、小米20g、南瓜50g、山藥50g、枸杞適量、冰糖適量。
做法：
1、首先將南瓜切成小塊，
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2、鍋中倒入小半鍋清水， 水開後下入小米、大米， 大火燒開， 轉小火， 煮20分鐘。
3、再放入南瓜、山藥， 小火煮15分鐘。
4、最後下入洗淨的枸杞， 放一勺冰糖， 拌勻， 煮一分鐘， 即可出鍋。
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