材料:南瓜適量, 茄子適量, 蝦適量, 燕麥適量。
調料:姜適量, 料酒少許, 水適量。
南瓜茄子鮮蝦麥片的做法:
1、南瓜、茄子去皮、切塊, 上鍋蒸熟、蒸軟。 從口味考慮, 1份茄子配3~4份南瓜, 如果茄子多了, 味道辣而澀, 寶寶就不愛吃了。
2、另用一隻煮鍋, 倒少許料酒、放入薑片, 大火煮沸。
3、放入鮮蝦燙變色後撈出。
4、將蝦切碎。
5、洗淨鍋, 重新接涼水, 水開後放入麥片, 以小火將麥片煮熟。
6、蒸熟的南瓜和茄子按壓成泥。
7、將蝦仁碎和麥片拌入南瓜茄子泥中攪拌均勻即可。
適合年齡段:
適合10個月以上寶寶