南瓜馬芬

適宜年齡 備孕 主料 奶油75克糖粉60克全蛋75克牛奶60克南瓜泥160克低筋麵粉160克 輔料 無鋁泡打粉1小匙小蘇打粉1/2小匙 製作步驟 1. 準備食材 2. 將全蛋放入鋼盆中， 加入過篩好的糖粉攪拌均勻。 3. 將奶油溶化後加入作法2中， 拌勻至完全吸收 4. 加入牛奶和南瓜泥拌勻。 5. 將低筋麵粉、泡打粉、小蘇打一起過篩後加入作法4中攪拌成無粉的面糊。 6. 麵粉放入烤模至八分滿 7. 放入預熱好的烤箱200℃烘烤約25分鐘後取出即可。 小貼士 1、喜歡肉桂粉也可以添加肉桂粉增加風味喔 ! 2、食譜的糖份量已減少,如果習慣較甜可以增加糖粉的份量。 3、本食譜面糊的份量約是80ml烤模 9個的份量。