人體鈣的最佳來源, 適鈣磷比例非常適當、利於鈣的吸收。 此外, 磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等元素含量都很多, 所以, 各類乳製品一直都是寶寶必不可缺的營養食品。
乳製品的好處不需多說, 但喝奶一定要講究方法, 不正確的餵奶方式可能會引起寶貝身體不適。
錯誤一:微波爐熱奶時間過久, 或煮沸
很多小寶寶食量小, 媽媽奶粉沖多啦、或者是瓶裝的牛奶喝不完, 媽媽會用微波率或者奶鍋將剩下的冷奶加熱後再給寶寶喝。 其實, 這是一種很不好的現象, 最好不要給寶寶喝剩奶。
如果寶寶屬於斷斷續續喝奶型,
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同理, 牛奶如果煮沸, 鈣會出現磷酸沉澱現象, 從而降低奶的營養價值, 奶中的乳糖就會出現焦化現象, 而焦糖是致 癌物質哦!
錯誤二:怕吃不飽, 將奶粉沖的過濃
奶粉並不是越稠越好, 0-1歲的寶寶臟腑是十分嬌嫩的, 承擔不起過重的負擔與壓力, 常吃過濃牛奶的小寶寶,
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時間長了, 寶寶的體重不但不能增加, 嚴重時, 還會引起急性出血性小腸炎。 寶媽們千萬不要愛寶心切卻害了寶寶。
錯誤三:將果汁混在牛奶裡一起喝
很多媽媽在小寶寶4個月就開始給寶寶添加果汁了, 起初添加的果汁量是非常少的, 於是, 有些媽媽將少量果汁添加在牛奶中, 讓寶寶一併喝下去, 這樣做是不科學的。
牛奶中的蛋白質80%是酪蛋白, 酸性水果如橘子、檸檬等含有果酸, 酪蛋白和果酸一旦結合就會發生凝結現象, 就會影響牛奶的消化和吸收。
錯誤四:將補鈣劑混入牛奶一起喝
有些寶寶父母覺得牛奶裡本來就含鈣, 所以補鈣劑加在牛奶裡很合適啊, 寶寶喝奶時同時補鈣,
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但真實情況是:如果將補鈣劑加入牛奶, 過多的鈣離子, 會與酪蛋白結合, 使牛奶出現凝固現象。 另外, 鈣還會和牛奶中的其他蛋白結合產生沉澱, 特別是加熱時, 這種現象更加明顯了。 不僅不能補充更多的鈣, 連牛奶本身的鈣質和營養都破壞了。
錯誤五:米粉、奶粉混合給寶寶沖
寶媽千萬不要把米粉加在奶粉裡一起沖調給寶寶喝。 配方奶粉有其專門的配方, 若加入其他如湯汁、米粉, 都會改變其配方, 降低營養成分, 這等於減少了奶量。
牛奶中的酪蛋白, 會降低寶寶對雞蛋米粉中蛋白質的吸收率。 長期把米粉調在奶粉裡吸允, 也不利於寶寶吞咽功能的訓練, 對日後進食會形成障礙。 所以, 給寶寶添加輔食, 要單獨添加哦!
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錯誤六:將藥混到奶裡一起喝
寶寶生病不愛吃藥是個讓爸媽很頭疼的難題, 把藥溶在奶裡給寶寶喝, 貌似是個辦法, 事實上是個錯誤的做法!
牛奶中有許多鈣、鐵等離子, 能生成穩定的結合物或難溶性的鹽, 出現凝結現象, 在藥物表面形成一個覆蓋膜, 使藥物難以被胃腸道吸收, 有些藥物甚至會被這些離子破壞。 如果用牛奶送服此類藥物, 會大大降低藥物在血液中的濃度, 影響治療效果。