隨著嬰兒成長, 單純依靠母乳的餵養已經不能滿足孩子生長的需求, 這時如果不及時添加輔食, 孩子就會營養不良, 生長發育也會減慢或者停滯。 家長為孩子增加輔食, 需要注意以下一些原則:食物從一種到多種;從少量的一兩勺到小半碗;從稀稀的逐漸變稠;從糊狀過渡到剁碎的細粒狀, 再過渡到軟、爛、易消化的食物, 如米湯-稀粥-軟飯、麵糊-爛麵條-餛飩-餃子、菜水-菜泥-菜末-碎菜。
關於輔食添加的時機, 以前的說法是按照月份添加, 但最新的觀點是“根據寶寶的情況酌情添加”。 一般情況下, 在孩子四個月大時就可以開始準備添輔食了,
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不宜盲目添加輔食, 也不宜什麼食物都隨便添加。
在添加輔食的過程中, 每添加一樣食物後, 觀察幾天, 看看孩子的消化情況,
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還有一點也很重要, 家長一定要在孩子每3個月的時候帶孩子去醫院驗一次血, 看看血色素的情況, 最好是在12克左右, 不能低於11克。 血色素的高低反映了孩子身體的營養狀況, 也是對家長餵養是否符合要求的檢驗。 如果孩子的血色素沒有達到11克, 那家長可能是沒有注重營養的搭配, 或者是孩子的胃腸消化吸收能力弱。 這樣的話, 以後不論孩子是到了兩歲還是3歲, 家長除了給他加強營養外, 仍然要將食物燒得很爛、剁得很碎再給孩子吃, 才能減輕孩子的胃腸負擔。