隨著生活品質的提高, 越來越多的夫妻意識到, 要孕育一個聰明、健康的寶寶就要注意科學飲食, 為胎兒發育提供充足、全面、均衡的營養。 不僅是孕期如此, 產科專家認為, 營養的準備更應提前到準備受孕之前。 如果在懷孕以後才開始補充營養, 孕婦可能因營養缺乏而導致健康受影響, 胎兒也往往會因此發育不良。 以下是產科專家對孕婦孕前營養準備提出的一些建議。
從生產、加工、包裝、運輸、儲存、銷售直到食用前的整個過程中, 食物都可能不同程度地受到重金屬、細菌、農藥、毒素的污染, 會危害人們的健康。
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儘量選用新鮮的純天然綠色食品, 不要食用含防腐劑、食品添加劑的食品。 烹飪前應將蔬菜充分清洗乾淨, 還可以浸泡一下再烹調;吃水果時應先去皮, 以去除殘留在上面的農藥。