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口味暗示著身體健康

生活中有些人喜歡吃甜, 有些人喜歡吃鹹, 這固然和不同的口味有關, 但美國MSN網站提醒大家, 如果一段時間內, 你特別想吃某種或某類食物, 也許意味著營養失衡或更大的健康問題。

1、老想吃巧克力。

意味體內缺乏B族維生素, 尤其是維生素B6和B12。 它們幫助人體新陳代謝, 提高傳遞能量的效率。 一旦缺乏, 人容易感到疲勞、沮喪或情緒低落。 巧克力則通過釋放血清素, 讓人感到快樂。

2、想吃甜食。

可能是胰島素缺乏。 胰島素的作用是抑制細胞對糖的攝入, 一旦缺乏, 人低血糖時就會焦躁不安、思緒混亂且易怒、固執。

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這就是有些人不吃甜食就坐立難安的原因。

3、想吃鹹的食物。

生活中越是疲勞的人, 越愛吃鹹的、口味重的食物。 這些人大部分處於腎上腺疲勞狀態, 過多攝入鹽分會刺激腎上腺分泌出一種可抑制和緩解緊張的激素。

4、想吃辣的食物。

吃東西時總要求越辣越好, 證明你舌頭上的味蕾已在常年食辣中降低了敏感度, 而且你會經常因菜肴不夠辣而情緒激動或感到身體疼痛。 這是因為辣椒中含有天然鎮定素, 攝入辛辣食物是緩解過度緊張的一種途徑。

5、想吃肉。

體內缺乏氨基酸或鐵等礦物質不足。 肉類的蛋白質能幫助人體獲得所需的氨基酸;其中的鐵與植物中的鐵不一樣, 它與人體需要的形式完全一致, 能更好地被人體吸收利用。

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並且, 肉中含有某種因數能促進鐵離子吸收。

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