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口蘑炒雞片 孕晚期滋補食譜

到了懷孕晚期, 孕媽媽的營養攝入還是很重要的。 接下來, 小編貼心地為你準備了一道美食, 保證孕媽媽看了會喜歡的。

口蘑炒雞片 孕晚期滋補食譜

推薦理由:
口蘑具有宣腸益氣、散血熱、解表的功效, 與雞肉搭配, 可令准媽媽滋補強身、增進食欲。
口蘑炒雞片
材料:口蘑150克, 雞胸肉200克、蛋清1個、黃瓜片50克
調料:料酒、鹽、濕澱粉、香油、雞湯各適量, 蔥末、薑末各1小勺
做法:
1.將口蘑切成兩半;雞胸肉洗淨, 切成薄片用料酒、鹽、蛋清和濕澱粉抓勻漿好;雞湯加入料酒、鹽和濕澱粉調成芡汁。
2.油燒熱, 放入漿好的雞胸肉片炒至八成熟,
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放入蔥末和薑末煸出香味, 再放入口蘑和黃瓜片, 倒入芡汁煸炒至熟, 淋入香油即可。
小編總結:這道美食可以幫助孕媽媽在分娩前增強體質, 增加食欲, 幫助你順利地度過孕晚期。
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