眼看十一小長假就要到來, 想好去哪兒賞美景、觀美人、品美食了嗎?你是一成不變的學校、食堂、教室三點一線, 還是公司、家兩邊奔波, 或是追求自由的心靈旅行者, 不妨利用小長假放鬆身心, 體味悠閒靜謐, 尋求心靈慰藉, 西塘不失為一個絕佳選擇。
西塘古鎮民風淳樸, 自然風景優美, 是最具水鄉魅力之地。 西塘坐落在水網之中, 房屋之間的間距很小, 形成了眾多深而窄的弄堂, 即“一線天”。 一直以來, 憑藉著其獨特的人文優勢和豐富的環境資源, 深受各地遊客的青睞。
西塘美景
1、煙雨長廊
古鎮的廊棚總長達877米。
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傳說在西塘塔灣街裡有一胡姓商戶, 店主胡氏年輕守寡, 艱難支撐著一家老小, 和一家鋪子。 胡家鋪子前有一個水豆腐攤, 攤主王二年輕力壯、老實厚道, 他見胡氏艱難, 便幫著她做一些體力活, 日子一久, 胡氏便覺離不開他, 但又難以啟齒。 於是一日她借修繕店鋪之機, 請工匠沿河建起了一排廊屋, 如此王二即可免受日曬風吹, 又能在雨天照常擺攤, 兩個同在一個屋簷下。 不想廊棚建好後, 胡家鋪子生意一下紅火起來, 於是鎮上商家紛紛效仿, 幾年下來, 竟連成一線, 以致後來成為一種西塘獨特的建築式樣。
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2、永寧橋
永寧橋是目前鎮上最好的觀景點了。 長廊伏在水邊, 行人和自行車都在廊下行走, 南岸是西街的後面, 沿河有高低錯落的民居建築群, 大宅牆高高聳起, 青磚黛瓦和石河橋盡收眼底。
3、西園
園內有“朱念慈扇面書法藝術館”、“百印館”、“南社陳列室”等展廳。 其中, “百印館”裡陳列著國內外篆刻家篆刻的一百枚反映西塘風情風貌的印章、印花和邊款, 表現的是西塘百景。
4、種福堂
種福堂是江南民居的清代大宅式建築, 前後共有七個單元, 總長100余米。 站在街上看到的門面不是很氣派, 與邊上的房屋沒有區別。 據老人們講是因為從前太湖一帶有強盜出沒,
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5、醉園
醉園的意思有三層:一是因“醉經堂”, 醉讀經書之意;二是園內景色醉人;三是沉醉於版畫藝術。 “醉經堂”為王氏世祖王志熙修建, 王志熙是清乾隆年間的著名書畫家, 攻楷、行、草, 擅詩、畫, 園內至今還留有他的墨蹟。 現園內正廳“藝香齋”有王氏父子王亨、王小崢版畫陳列, 描寫的都是西塘的水鄉風光, 展示了西塘的家庭文化底蘊。
6、五姑娘主題公園
在西塘流傳著一個真實的愛情故事, 清末時期, 塘東村的楊家地主小姐五姑娘與長工徐阿天相愛, 遭到了異母胞兄的反對, 被迫害致死。 獨瓦亭是徐阿天在當窯工時為表達他對五姑娘的獨一無二的愛情,
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7、七老爺廟
一個地方就有一個地方神。 西塘護國隨糧王廟供奉的就是西塘的地方神, 歷史上真有其人, 姓金, 排七, 百姓稱之為七老爺。 隨糧王的祭祀範圍較小, 僅在魏塘、西塘兩鎮, 但就地方神受祭祀的時間來說, 確實是很長了。 這正好說明:無論是在現代還是古代, 清官對於百姓來說是太重要了, 也確實能讓百姓銘記在心。
西塘美食
1、麥芽塌餅
西塘風俗特色點心。 以糯米粉、黑芝麻、赤豆、核桃仁、白糖, 並配以中草藥佛耳草、麥芽為原料, 採用傳統手藝精製而成。 口感柔軟、不粘不糊,
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2、芡實糕
把芡實粉碎加糯米粉做成糕, 多種口味, 且口味獨特。 有加核桃、芝麻、薄荷, 在芡實糕中加入花粉和蜂蜜使芡實糕口感更軟更糯, 芡實糕具有健脾胃固腎功效, 藥食同源、老少皆宜。
3、八珍糕
用山藥、茯苓、芡實、米仁、麥牙、扁豆、蓮肉、山楂等八味草藥以優質糯米粉、白糖精製而成。 青黑髮脆, 選料考究、加工精細、口感香甜, 且益脾胃。
4、“六月紅”河蟹
六月紅是指農曆六月夏天產的河蟹, 蟹身只有雞蛋那麼大, 蟹肉鮮嫩、殼薄, 放入清水一蒸就變緋紅。
5、西塘黃酒
西塘人歷來愛喝黃酒, 因此, 在西塘歷史上有過許多大大小小的黃酒作坊。 花雕、善釀、黃酒等多個品種酒性溫和、酒味醇潤、口感獨特。
6、餛飩老鴨煲
西塘土菜,鴨肉裡加入餛飩,既可以充饑,又補充了營養,一舉兩得。
7、清蒸白絲魚
西塘水產資源豐富,魚塘眾多,其中最負盛名的就有汾湖,其中的白絲魚以肉質鮮美,營養豐富,在西塘美食譜上佔有一席之地。
8、荷葉粉蒸肉
古鎮的傳統名菜。採用五花肋肉、五香炒米 粉、豆腐衣和新鮮荷葉,配上丁香、八角、醬油、甜麵醬等調料精製而成,風味獨特、肉質酥糯、清香不膩,充分發揮了荷葉解暑清熱,散淤止血的藥理作用。
9、西塘天下第一面
西塘人做麵條更是出了名的講究,做麵條要用兩口鍋同時烹製,一口鍋用來煮面,一口鍋用來炒制輔料,西塘人常用的輔料是肚片、鱔絲、自製的爆魚等。做好的面料多、鮮味足、營養豐富。
西塘風景宜人,各種富有西塘古鎮風格的建築和人文讓我們享受了貼近自然的淳樸,古樸風韻更是讓人流連忘返,觀美景、嘗美食的同時也是放鬆身心的佳境。此外,去西塘遊玩,還有很多可供欣賞的西塘百景,無一不是西塘文化底蘊的體現,如西塘明清木雕館、薛宅、五福橋、臥龍橋、望仙橋、燒香港、西塘東嶽廟等。假日旅遊,不妨去一趟西塘古鎮,享受一刻屬於自己的心靈靜謐時光!
6、餛飩老鴨煲
西塘土菜,鴨肉裡加入餛飩,既可以充饑,又補充了營養,一舉兩得。
7、清蒸白絲魚
西塘水產資源豐富,魚塘眾多,其中最負盛名的就有汾湖,其中的白絲魚以肉質鮮美,營養豐富,在西塘美食譜上佔有一席之地。
8、荷葉粉蒸肉
古鎮的傳統名菜。採用五花肋肉、五香炒米 粉、豆腐衣和新鮮荷葉,配上丁香、八角、醬油、甜麵醬等調料精製而成,風味獨特、肉質酥糯、清香不膩,充分發揮了荷葉解暑清熱,散淤止血的藥理作用。
9、西塘天下第一面
西塘人做麵條更是出了名的講究,做麵條要用兩口鍋同時烹製,一口鍋用來煮面,一口鍋用來炒制輔料,西塘人常用的輔料是肚片、鱔絲、自製的爆魚等。做好的面料多、鮮味足、營養豐富。
西塘風景宜人,各種富有西塘古鎮風格的建築和人文讓我們享受了貼近自然的淳樸,古樸風韻更是讓人流連忘返,觀美景、嘗美食的同時也是放鬆身心的佳境。此外,去西塘遊玩,還有很多可供欣賞的西塘百景,無一不是西塘文化底蘊的體現,如西塘明清木雕館、薛宅、五福橋、臥龍橋、望仙橋、燒香港、西塘東嶽廟等。假日旅遊,不妨去一趟西塘古鎮,享受一刻屬於自己的心靈靜謐時光!