炎熱的夏季，
主婦們最想的是什麼？是帶空調的廚房？還是吃涼拌菜？還是吃泡面？其實，
這些可以有，
也可以木有。
只要你擁有一台微波爐，
可以減少在廚房做菜的辛苦和悶熱。
提起微波爐，
我一直認為是懶人設計的，
是給懶人的福利。
熱剩飯剩菜少不了它；做懶人菜也是少不了它；烤紅薯、烤肉等等都可以輕鬆搞定，
而且沒有油煙的騷擾。
主料：嫩豆腐300克
輔料：香蔥兩根、麻婆豆腐調料35克、大蒜2瓣、紅油15克、胡椒粉2克
做法：1、把豆腐切小塊、香蔥洗淨切末，
大蒜去皮切末
2、把豆腐放入微波爐高火叮3分鐘拿出，
倒出多餘的水，
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3、在把麻婆豆腐調料汁倒進豆腐裡， 撒上花椒粉、大蒜、香蔥末
4、再進微波爐高火叮2分鐘取出， 撒上胡椒粉即可食用
小貼士
沒有麻婆豆腐調料的可以自己做調料
用嫩豆腐比較好吃， 不可久叮
