吃什麼可以提高寶寶抵抗力

以美國國立癌症研究所為中心， 進行了一次判明哪種食物能夠抑制癌症發病的“免疫功能食物頂目”， 結果表明：以穀物和蔬菜為中心的飲食生活對於預防癌症效果更好， 在寶寶的日常飲食中可以添加一些對抵抗力有好處的食物。

黃、綠色蔬菜：每天五份蔬果， 不只是成人飲食的信條， 也適合推廣到寶寶身上。 纖維質可預防便秘， 提供腸道通暢良好的吸收環境。 水果的果糖幫助腸道有益菌生長， 就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。 孩子若不喜歡蔬菜， 可以將它剁碎， 混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩，

菇類：最近二十年來， 歐美和曰本提倡多吃菇類， 因為它能預防及改善許多心血管系統的富貴病， 例如高血壓、動脈硬化。 菇類還能增強免疫力， 預防及對抗癌症， 還含有豐富的B族維生素， 能舒解壓力， 帶來好心情。

糖米、薏仁：五穀類是人類的主食， 在寶寶添加輔食時， 首先要嘗試的是米粉、麥粉。 斷奶之後， 替代食物也是穀類。 全穀類含胚芽和多糖， 維生素巳和維生素曰都豐富， 這些抗氧化劑能增強免疫力， 加強免疫細胞的功能。

番茄：番茄可以說是活力食品， 含有多種抗氧化強效因數， 如番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素C與維生素E， 可保護視力， 保護細胞不受傷害， 還能修補已經受損的細胞。 生吃番茄或稍微烹煮都好，

乳酸菌：食用含有益生菌的優酪乳或是增加益生菌的食物纖維或低聚糖， 能夠保持我們正常的腸道內環境， 提高身體對外來侵入物的抵抗力。 乳酸菌可以從優酪乳中獲得。