原因：
大豆是公認的高蛋白食物， 其中蛋白質含量最高的要數是黑大豆了， 而且黑大豆的熱量低， 多吃不怕發胖。
建議：黑豆枸杞粥
黑豆100克， 枸杞子3~5克， 紅棗5~10個， 料酒、薑汁、食鹽。 加水適量， 用急火煮沸後， 改用文火熬至黑豆爛熟， 即可取湯飲用， 每日早、晚飲用， 每次2~3杯為宜， 可長期飲用。
2 吃什麼可以補鈣長高：雞蛋
原因：
雞蛋是高蛋白質食物， 對於正在長身體的孩子來說是再好不過的食物了。 儘管蛋黃的膽固醇較高， 但是只要控制每天食用雞蛋的數量， 不會有太大的問題。
建議：雞蛋粥
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把雞蛋煮熟， 然後把蛋白去掉， 留下蛋黃， 把蛋黃研碎， 放到已經煮好的大米粥裡。
3 吃什麼可以補鈣長高：牛奶
原因：
牛奶中含有有利骨骼生長的營養物質鈣。 每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。
建議：2牛奶燉雞蛋
200ml牛奶、1個雞蛋、2小勺砂糖， 把所有材料都準備好， 雞蛋磕在碗裡， 加入砂糖， 打至糖溶蛋散， 倒入牛奶， 攪拌均勻， 用很細的網篩把攪拌蛋液過篩;蓋上保鮮膜， 放進鍋中隔水中火蒸10分鐘， 蒸到蛋液表面凝結即可。
4 吃什麼可以補鈣長高：菠菜
原因：
菠菜中富含鐵和鈣， 正處在生長發育中的孩子需要補鐵和鈣， 可以多吃菠菜。
建議：菠菜雞蛋湯
菠菜適量， 雞蛋1個， 食鹽5克， 味精2克， 香油少許， 水適量。 菠菜擇洗乾淨，
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鍋裡放少許油燒熱， 放入蔥薑絲爆出香味， 然後放入適量水燒開， 投入切好的菠菜段， 燒開後倒入打散的雞蛋液， 用筷子迅速的攪拌幾下成蛋花， 關火， 然後放適量鹽， 少許味精， 滴上幾滴香油即可。
12 5 吃什麼可以補鈣長高：沙丁魚
原因：
沙丁魚中富含蛋白質和鈣。 沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收， 對孩子成長很有幫助。
建議：番茄沙丁魚
古龍茄汁、沙丁魚罐頭500克、食鹽適量、醬油適量、蔥適量、薑適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、番茄醬適量、調和油適量、番茄沙司適量、十三香適量、元貞糖適量。
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沙丁魚洗淨控水， 鍋中放油， 將魚的兩面都煎好， 盛出。 鍋中放少許油， 將番茄炒成醬， 在加番茄沙司， 加水燒開， 將魚放入湯中， 燉至湯粘稠， 出鍋。
6 吃什麼可以補鈣長高：胡蘿蔔
原因：
富含維生素a， 能幫助蛋白質的合成。 但是胡蘿蔔有股特殊的味道， 尤其是大塊的胡蘿蔔， 味道更濃， 孩子不愛吃。
建議：胡蘿蔔炒肉片
紅蘿蔔， 肉片， 鹽， 油， 糖， 生粉之類， 生薑粒。 紅蘿蔔洗淨， 切成絲或片狀， 紅蘿蔔把肉切成小片狀， 肉在沒有完全化開的情況下比較好切， 放入調味料， 如鹽油糖生粉之類， 還有生薑粒絞伴， 把調好味的肉放入油鍋肉炒些微熟， 把紅蘿蔔絲也放入鍋內一起炒， 炒至紅蘿蔔絲熟， 盛碟上菜。
7 吃什麼可以補鈣長高：橘子
原因：
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橘子酸酸甜甜的， 相信沒有孩子不愛吃橘子。 橘子富含維生素C， 可以幫助鈣的吸收。
建議:橘子汁
橘子472g， 冷開水適量， 蜂乳適量， 將橘子剝皮， 放入攪拌容器中， 倒入適量的冷開水， 倒入適量的蜂乳， 攪拌成汁。
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