大腦所獲得的外界的資訊中， 多半以上是依靠視覺獲得的， 良好有效的視覺刺激， 能讓孩子更清晰、精確地感知、接受、加工外界資訊刺激， 促進大腦的開發， 提升智力水準。
因此， 在孩子的成長過程中， 視力發育是至關重要的一個環節， 而充足的營養則是視力發育的物質基礎。
維生素A 維生素A對於維持人體的正常視覺， 有著非常重要的作用。 因為它是合成視覺感光物質的重要原料， 如果缺乏維生素A， 眼睛對弱光的感受能力就會下降， 使幼兒在弱光環境下不能看清楚物體。 正常兒童在日常的輔食中就可以補充維生素A，
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需要我們注意的是， 補充維生素A不能急於求成， 一旦過量補充， 也很容易引起維生素A中毒。
牛磺酸 牛磺酸大量存在於人體視網膜中， 能提高視覺機能， 促進視網膜的發育。 同時， 它還可以提高人體眼睛的角膜有自我修復能力， 對抗眼疾。 當視網膜中的牛磺酸含量降低時， 視網膜的結構和功能都可能出現紊亂， 這對視力發育極為不利。 此時， 儘快補充牛磺酸就非常必要了。
抗氧化營養素 眼睛如果對光敏感則易產生氧化的問題， 這時可適時補充一些抗氧化劑， 如維生素C、E及葉黃素等。
維生素C 來源蔬菜及水果， 其中深綠色蔬菜的維生素C尤其豐富。
維生素E 來源於植物油、深綠色蔬菜、小麥胚芽等。
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葉黃素 屬於類β-胡蘿蔔素， 對視網膜色素變性、黃斑病變和白內障等隨著年齡增長而產生的眼疾， 有明顯的預防和改善效果。 葉黃素不能由人體自身合成， 目前還沒有權威營養機構對葉黃素提出建議攝取量。 其實， 葉黃素的補充非常簡單， 成本也不高， 只要多選擇深綠色蔬菜就可以了， 比如菠菜、甘藍等。
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