吃什麼補血 補血養顏吃什麼菜

當一個人沒有氣血的時候， 那麼整個人看起來就會沒有精神。 而且長時間的貧血也會帶來給種疾病。 那麼我們應該如何補血呢?補血吃什麼好呢?今天小編就來告訴你要想補血養顏效果好， 就必須要吃這6大水果， 一起來看看吧。

紅棗

紅棗含有的營養十分的豐富， 而且歷來就有食用紅棗來補血額說法。 在紅棗中含有豐富的維生素， 果糖和各種氨基酸。 中醫認為紅棗性暖， 養血保血， 可改善血液迴圈。

而藥理研究則發現， 紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量， 增強骨髓造向功能，

櫻桃

櫻桃含有豐富的維他命C， 並且鐵和胡蘿蔔素， 果酸、礦物質和鉀的含量也很高， 因此是最佳的益血養顏的滋養品， 能有效抵抗黑色素的形成， 使皮膚嫩白光滑， 面色紅潤， 並能促進角質層的形成， 補血理氣， 嫩白皮膚， 保持肌膚彈性。

葡萄

葡萄是一種常見的水果， 適當的食用一些葡萄不僅可以滋補身體， 而且還能達到補血的功效。 因為葡萄含有豐富的鈣， 磷和鐵， 以及多種維生素和氨基酸， 因此是老年， 婦女， 體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用， 不但對胎兒營養有益， 也能使孕婦面色紅潤， 血脈暢通。

橘子

橘子是種非常好的補血水果，

其充足的營養成分能幫助肌膚保持濕潤， 並抗氧化， 促進膠原形成， 增強彈性， 還能起到“漂白劑”的作用， 祛斑並抑制色素生成。 橘子有美白潤膚功效， 能減少色斑和黑色素的形成， 減少細小皺紋， 恢復皮膚光澤。

南瓜

南瓜被清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”的南瓜， 富含植物性蛋白質， 胡蘿蔔素， 維生素， 必需氨基酸， 鈣， 鋅， 鐵， 鈷， 磷等等， 其中， 鈷是構成維生素B12的的重要成分之一， 可以幫助血液中的紅血球正常運作。 鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之， 全都是補血的優良營養素。

甘蔗

在所有的水果裡面， 甘蔗是含有水分比較多的一種了， 而且在它的營養裡面還含有大量的的微量元素， 包括鐵， 鋅， 鈣， 磷， 錳等等， 其中以鐵的含量最高， 每公斤可以高達九毫克， 位居水果之冠， 因而有了補血果之稱。

1、豬肝

患有血虛症或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。

2、胡蘿蔔

俗稱紅蘿蔔， 日本人稱其作人參。 胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素， 這種營養對補血有極佳益處， 平常可多用胡蘿蔔煮湯， 讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品， 是補血和改善腎虛的上好食物。 胡蘿蔔可以補血養肝、健脾化滯、補中下氣， 尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。 對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

胡蘿蔔含有很高的維生素(維生素食品)B、C， 同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素， 胡蘿蔔素對補血極有益， 用胡蘿蔔煮湯， 是很好的補血湯飲。

不過許多人不愛吃胡蘿蔔， 我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁， 加入蜂蜜(蜂蜜食品)當飲料喝。 蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜， 它所含的維生素B極為豐富， 鐵質含量很高。 所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物， 它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

3、髮菜

髮菜的顏色很黑， 不好看， 但髮菜內所含的鐵質較高， 用髮菜煮湯做菜， 可以補血。 質地較發粗而滑， 內含鐵質所以能補血， 常吃又能使發烏黑， 婦女產後也可用髮菜煮湯做菜，

4、麵筋

一般的素食(素食食品)館、滷味攤都有供應， 麵筋的鐵質含量相當豐富。 而補血必須先補鐵。 民間食品， 莊、素食館、滷味攤都有供應， 麵筋的鐵質含量相當豐富， 是一種值得提倡的美味食品。 可以問問老人或者搜一下具體做法， 自製麵筋健康衛生!

5、菠菜

這是最常見的蔬菜。 也是有名的補血食物， 菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素， 所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。 如果不愛吃胡蘿蔔， 那就多吃點蔬菜吧。

6、金針菜

金針菜含鐵數量最大， 比大家熟悉的菠菜高了20倍， 鐵質含量豐富， 同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(蛋白質食品)、脂肪及秋水仙醉堿等營養素， 有利尿及健胃作用。