寶寶補血對於人們來說是非常重要的， 由於寶寶不叫小， 所以很多的營養元素需要補充， 鐵元素就是其中之一， 而寶寶補鐵的方法是比較多的， 其中比較受到人們歡迎及信賴的就是飲食， 那麼你知道寶寶吃什麼補鐵?今天小編就為大家介紹一些適合寶寶補血的食譜吧!
寶寶補鐵吃什麼好
寶寶是一個家庭的希望， 是一個家庭的中心， 而由於各種原因寶寶會需要補鐵， 而寶寶補鐵的方式也是比較多的， 下面小編就為大家介紹一些吧!
美味櫻桃派
食譜原料：櫻桃300克， 麵粉180克， 雞蛋2只， 橄欖油20克， 糖20克，
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製作方法
1、麵粉裝進派盤、逐個打進雞蛋,加橄欖油、糖拌勻,用勺子把麵糊貼著盤子抹勻。
2、將櫻桃放入排好。
3、將蒜瓣去皮， 壓成蒜泥備用;
4、把剩餘的櫻桃打成汁,加牛奶倒在派盤裡.烤箱預熱210度,上下火先烤10分鐘,轉190度再烤10分鐘;
5、烤完後拿出來表面篩上糖粉， 就可以了。
健康提示：抗貧血， 促進血液生成 櫻桃含鐵量高， 位於各種水果之首。 常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求， 促進血紅蛋白再生， 既可防治缺鐵性貧血， 又可增強體質， 健腦益智。
黑椒耗油牛肉
牛肉的營養價值高， 古有“牛肉補氣， 功同黃芪”之說。 凡體弱乏力、中氣下陷、面色萎黃、筋骨酸軟、氣虛自汗者， 都可以將牛肉燉食。
食譜原料：牛肉， 生粉， 黑椒，
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製作方法
1、把牛肉切片， 放料酒、 生抽、鹽醃制一下入味;
2、油熱後， 下薑爆香， 放牛肉爆炒， 然後加蠔油炒一下， 撒上黑椒即可。
健康提示：牛肉性味甘平， 含有豐富的蛋白質， 脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。 具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用。
黃花菜蒸豬肝
食譜原料：豬肝250克， 水發黃花菜、水發木耳各適量， 蔥、薑、醬油、精鹽、味精、胡椒粉、白糖、熟花生油、澱粉、高湯各適量。
制做方法
1、將豬肝洗淨， 用刀切成片。 黃花菜洗淨切段， 蔥切成絲， 姜切成片， 木耳洗淨。
2、將醬油、熟花生油、精鹽、料酒、胡椒粉、和、白糖、味精、澱粉放入碗中對成芡汁， 將豬肝片放入汁中。
3、把黃花菜段、木耳抖勻， 鋪放在盤內上面放入豬肝片， 蔥、薑入籠至斷生(蒸過火，
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健康提示：肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官， 含有豐富的營養物質， 具有營養保健功能， 是最理想的補血佳品之一。
1、豬肝中鐵質豐富， 是補血食品中最常用的食物， 食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;
2、豬肝中含有豐富的維生素A， 具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛， 維持正常視力， 防止眼睛乾澀、疲勞， 維持健康的膚色， 對皮膚的健美具有重要意義;
3、經常食用動物肝還能補充維生素B2， 這對補充機體重要的輔酶， 完成機體對一些有毒成分的去毒有重要作用;
4、豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒， 能增強人體的免疫反應， 抗氧化， 防衰老，
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適合寶寶補鐵強身的營養套餐
寶寶補鐵是非常好的， 而寶寶補鐵的食物噎死比較多的， 下面小編就為大家介紹一些吧!
補鐵套餐內容：主食+葷菜+素菜+湯羹+點心。
主食:白米料飯
小提醒：貧血寶寶不宜吃粗糧。 貧血寶寶本身就缺鐵， 鐵吸收得不夠， 而粗糧的高纖維會對鐵的吸收造成影響。
葷菜:白玉肝糕丁
原料：豆腐50克、雞肝200克、雞蛋2個。
調料：蔥姜水、鹽、黃酒、醬油、白糖、麻油、水澱粉適量。
營養功效：雞肝的維生素A、維生素B、鐵、鋅豐富;豆腐富含優質植物蛋白， 組成易於吸收的補血佳餚。
製作過程
(1)雞肝洗淨用蔥薑水泡1小時， 用刀背敲打後將雞肝筋脈去除， 留下肝泥， 放入粉碎機，
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(2)炒鍋裡放蔥姜水， 把豆腐丁放入燒開， 加肝糕丁、鹽、鮮湯燒開， 淋水澱粉勾芡， 滴麻油起鍋裝盆。
湯羹:干貝蛋茸羹
原料：發好幹貝絲10克， 水發香菇10克， 胡蘿蔔15克， 雞蛋1個。
調料：鮮湯500湯， 蔥花少許， 鹽0.8克， 雞精0.2克， 水澱粉適量。
特點：味鮮美， 適合18個月以上的寶寶食用。 營養功效：雞蛋含有豐富易吸收的蛋白質， 與肝糕中的豆腐一起食用， 動物蛋白和植物蛋白可互補。
製作方法
(1)香菇、胡蘿蔔改刀成絲， 雞蛋去殼打散。
(2)將洗淨的炒鍋放置爐上， 加入鮮湯， 放入幹貝絲、香菇絲、胡蘿蔔絲一起燒開， 加入鹽、雞精後用水澱粉勾薄糊芡， 淋入蛋液，撒上蔥花，出鍋裝入湯碗中。
結語：補鐵對於很多人來說是非常常見的，特別是寶寶更是需要補鐵的，而寶寶補鐵的方法是比較多的，可以通過飲食來補鐵，也可以通過運動來補鐵，而本文就為大家介紹一些適合寶寶補鐵的食譜，各位媽媽可以為寶寶做做吧!
淋入蛋液，撒上蔥花，出鍋裝入湯碗中。結語：補鐵對於很多人來說是非常常見的，特別是寶寶更是需要補鐵的，而寶寶補鐵的方法是比較多的，可以通過飲食來補鐵，也可以通過運動來補鐵，而本文就為大家介紹一些適合寶寶補鐵的食譜，各位媽媽可以為寶寶做做吧!
