月經不調、痛經等是女性常見的疾病, 其實跟飲食和不良習慣有很大關係, 所以治療月經不調除了找到正確的病因外, 飲食調理也有很重要哦。
行經期間飲食原則
1. 忌生冷食物, 宜食溫熱食物
中醫學認為“血得熱則行, 得寒則滯。 ”月經期食生冷, 一則有礙消化, 二則易傷人體陽氣, 導致內寒產生, 寒性凝滯, 可使經血運行不暢, 造成經血過少, 甚至痛經, 即使在盛夏季節, 經期也不宜吃冷飲。
月經期飲食應以溫熱為宜, 選用海帶、大棗、高粱米、薏米、羊肉、蘋果等食品, 少吃梨、荸薺、菱角、冬瓜、芥藍等寒涼、滑瀉食品。
Advertisiment
2. 忌食酸辣刺激食品
月經期間的女性☆禁☆感到特別疲勞, 消化功能減弱, 胃口欠佳, 因此, 飲食上應注意食物的清淡和易於消化吸收, 避免食用過酸和刺激性較大的食品, 如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。
3.要防止缺鐵, 葷素搭配
鐵是人體必需的微量元素, 其不僅參與血紅蛋白及許多重要的酶的合成, 而且對免疫、智力、衰老及能量代謝等都有重要作用。 月經期由於鐵的丟失較多, 進補含鐵豐富的食物非常重要, 魚、瘦肉、動物肝、動物血等含鐵豐富, 而且生物活性較大, 容易被人體吸收利用, 而大豆、菠菜中富含的植物鐵, 吸收率較低。 所以, 月經期膳食應注意葷素搭配, 適當多吃些動物類食品, 以滿足月經期對鐵的特殊需要。
Advertisiment
月經不調、痛經等是女性常見的疾病, 其實跟飲食和不良習慣有很大關係, 所以治療月經不調除了找到正確的病因外, 飲食調理也有很重要哦。
適宜食物
1、主食及豆類的選擇小麥、小米、玉米、紫糯米等及豆製品。
2、肉、蛋、奶類的選擇豬肉、豬皮、牛肉、羊肉、動物內臟、兔肉、雞肉、魚類、蛋類、奶及乳製品等。
3、油菜、小白菜、捲心菜、菠菜、莧菜、芹菜、藕、芥菜、青蒜、菜花、柿子椒、番茄、胡蘿蔔、香菇、鮮蘑等。
4、除月經期不宜過食生冷瓜果外, 平時多食蘋果、梨、香蕉、橘子、山楂、荸薺、甘蔗、桃、李、杏、石榴、柿子、楊梅等。
飲食禁忌
1、忌食辛燥食物忌食薑、酒、辣椒等辛燥食物。
2、忌油膩食物本病患者往往伴有胃納不佳或消化不良, 飲食應以易消化, 開胃醒脾為主, 忌傷胃之物。
Advertisiment
3、忌寒涼食物寒性食物有:螃蟹、海螺、蚌肉、黃瓜、萵苣、西瓜、冰鎮冷飲等。
一、紅糖姜湯
主料:薑20克, 棗(幹)15克
輔料:赤砂糖50克
做法:將紅糖、大棗煎煮20分鐘後, 加入生薑(切片)蓋嚴, 再煎5分鐘即可。
健康提示:
1. 補氣養血, 溫經活血。
2. 適用于胞宮虛寒、小腹冷痛、月經量少色黯者,
3. 紅糖、大棗既補氣養血又溫經活血;生薑辛溫以助紅糖之力。
月經不調、痛經等是女性常見的疾病, 其實跟飲食和不良習慣有很大關係, 所以治療月經不調除了找到正確的病因外, 飲食調理也有很重要哦。
二、益母草煮雞蛋
主料:雞蛋150克
輔料:益母草30克
做法:
1.先將益母草擇去雜質, 清水洗淨, 用刀切成段, 瀝幹水。
2.把雞蛋全部放入水中, 逐一清洗淨。
3.將益母草、雞蛋下入鍋內,
Advertisiment
健康提示:
1. 活血散瘀、養血調經、補益氣血。
2. 適用於月經先期有胸腹脹痛者。
3. 適用於治療氣血不足、血液瘀滯的痛經, 以及月經不調、產後惡露不止、功能性子宮出血等病症。
三、蒜香排骨
主料:豬小排(豬肋排)800克
輔料:大蒜(白皮)100克, 糯米粉75克
調料:澱粉(豌豆)25克, 嫩肉粉10克, 味精10克, 鹽4克, 白砂糖10克, 腐乳汁10克, 花生油100克
做法:
1. 豬肋排洗淨斬成8釐米長件, 用松肉粉(嫩肉粉)醃1小時後, 沖水瀝幹。 大蒜頭加適量清水用攪拌機攪成蒜汁。
2. 把蒜汁倒入肋排中, 拌至吸收進去後, 加入調料腦粘米粉, 澱粉拌勻, 醃30分鐘。
3. 鍋上火, 加油燒至八成熱, 放入排骨, 慢火炸熟呈金黃色, 撈起裝盤即可。
月經不調、痛經等是女性常見的疾病,
Advertisiment
四、蓮子白果燉烏雞
主料:烏骨雞1200克
輔料:白果(幹)15克, 蓮子30克, 糯米50克
調料:胡椒3克, 大蔥15克, 薑10克, 醬油10克, 鹽5克
做法:
1. 活殺雞, 去毛和內臟, 洗淨;
2. 在其腹腔內放入白果、蓮肉、糯米、胡椒, 縫合好;
3. 口朝上放沙鍋內, 加水、蔥、薑、醬油、鹽各適量, 燉熟即可。
健康提示:
1. 補腎澀精, 活血調經;
2. 適用於男子遺精、白濁、婦女赤白帶下等症。
五、冰糖益母草
主料:雞蛋100克
輔料:當歸20克, 益母草30克
做法:
1. 將當歸和益母草加水煎成藥汁;
2. 用清水將雞蛋煮熟;
3. 取出雞蛋後剝去殼, 在表面用針紮數個孔;
4. 將蛋放入藥汁中煮3~5分鐘即可。
健康提示:
1. 養血益腎,調經止痛,安胎;
2. 當歸甘辛、溫,補血和血,調經止痛;
3. 益母草辛苦、涼,活血化淤,調經消水;
4. 雞蛋甘、平,滋陰潤燥,養血安胎;
5. 含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、磷等元素;
6. 適用於月經失調,行經腹痛,子宮內膜異位,不排卵或輸卵管阻塞等症;
7. 此菜適合乳腺癌患者食用。
健康提示:
1. 養血益腎,調經止痛,安胎;
2. 當歸甘辛、溫,補血和血,調經止痛;
3. 益母草辛苦、涼,活血化淤,調經消水;
4. 雞蛋甘、平,滋陰潤燥,養血安胎;
5. 含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、磷等元素;
6. 適用於月經失調,行經腹痛,子宮內膜異位,不排卵或輸卵管阻塞等症;
7. 此菜適合乳腺癌患者食用。